Grace Chan / Moment Open / Getty Images
- Total: 55 min
- Pregătire: 25 min
- Gătit: 30 min
- Randament: 12 crepe (12 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 184 | calorii |
| 8g | Gras |
| 21g | Carbohidrați |
| 6g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 12 crepe (12 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 184 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 8g | 10% |
| Grăsimi saturate 4g | 18% |
| Colesterol 84mg | 28% |
| Sodiu 328mg | 14% |
| Carbohidrat total 21g | 8% |
| Fibră dietetică 2g | 7% |
| Proteine 6g | |
| Calciu 104mg | 8% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă clasică de crepe de ciocolată poate fi biciuită rapid și completată cu aproape orice mâncare orientată spre desert. Încercați să utilizați combinații de nuci, fructe și sosuri pentru crepele dvs. unice. Pentru a face un desert intens bogat, stratează câteva fructe de pădure cu frișcă de casă și ciocolată rasă. Bucurați-vă!
ingrediente
- 2 cani de lapte
- 1 1/2 cani faina
- 1/2 cană pudră de cacao
- 6 linguri zahăr pudră
- 2 ouă mari
- 2 linguri unt (topit)
- 1/2 linguriță extract pur de vanilie
- 1/4 lingurita sare
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Butați toate ingredientele puternic până când crema de crep este complet netedă; lăsați-l să se odihnească la frigider cel puțin 20 de minute înainte de a-l face în crepe.
Topiți puțin unt într-o tigaie creponată sau o tigaie mare la foc mic. Adăugați 3 linguri de bătut în tigaie și turnați până când partea de jos a tigaiei este acoperită cu bătut.
Gătiți crepeta timp de 1 minut sau până când creponul este ușor umed deasupra și auriu dedesubt.
Slăbiți marginile creponului, glisați spatula sub ea, apoi răsturnați-o ușor cu susul în jos în tigaie.
Gătiti timp de 1 minut și transferați crepeta gătită pe o farfurie pentru a menține cald. Repetați cu bătutul rămas.
Serviți și bucurați-vă!
Etichete reteta:
- ciocolată
- desert
- limba franceza
- amestec / procesare
