Alexandra Grablewski / Getty Images
- Total: 5 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: servește 1
Nu trebuie confundat cu chilcano de pescado (o ciorbă de pește), un chilcano de pisco este un cocktail răcoritor făcut cu pisco, un brandy unic produs în Peru. Este mai simplu de făcut decât bine-cunoscutul pisco acru - pur și simplu toarnă ingredientele peste gheață și se amestecă singure.
Chilcanii sunt surprinzător de buni, pentru o băutură atât de simplă - varul, pisco și ghimbirul se amestecă în ceva nou și mai bun. Grozav într-o seară caldă de vară.
ingrediente
- 4 uncii de ghimbir
- 2 uncii pisco
- 1/2 lime (sau 1 lingură suc de tei cheie)
Pași pentru realizarea ei
Umpleți un tub de 8 uncii cu cuburi de gheață.
Turnați pisco-ul peste gheață.
Strângeți sucul de lămâie în pahar.
Umpleți paharul cu ghimbirul.
Bucurați-vă!
Etichete reteta:
- coniac
- America de Sud
- vară
- cocktail
