Joff Lee / Photolibrary / Getty Images
- Total: 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 0 min
- Randament: 2 sandwich-uri
Nu numai că puiul tikka este delicios în ziua în care o faceți, dacă aveți norocul să aveți o restul a doua zi, faceți-l într-un sandwich! Iată cum.
ingrediente
- Tikka de pui restant de 12 uncii (mai mult sau mai puțin, vezi rețeta de mai jos)
- 4 felii de pâine sandwich la alegere
- 2 linguri unt
- 1 ceapă mare tăiată subțire în inele
- Suc de 1 tei
- 1 tsp Chaat Masala (disponibil la majoritatea magazinelor alimentare din India)
- 4-5 linguri de chutney de menta-coriandru (vezi reteta de mai jos)
Pași pentru realizarea ei
Puneți inelele de ceapă într-un bol și strecurați sucul de lămâie peste ele. Acum presarați masala de chaat peste ele și amestecați bine, astfel încât ceapa să fie complet acoperită.
Așezați feliile de pâine pe o tăietură curată și unt. Acum întinde pe pâine un strat generos de chutney de menta-coriandru.
Tăiați tikka de pui în felii și așezați pe pâine pentru a acoperi întreaga suprafață de 2 felii.
Adăugați acum ceapa după preferință, deasupra puiului.
Acoperiți cu o altă felie de pâine.
Decupați marginile, dacă doriți și tăiați-o pe jumătate și serviți.
Etichete reteta:
- sandwich
- Masa de pranz
- indian
- înapoi la școală
