LauriPatterson / Getty Images
- Total: 15 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 36 de sandwich-uri pentru deget (servește 36)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 36 | calorii |
| 3g | Gras |
| 1g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 36 de sandwich-uri pentru degete (servește 36) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 36 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 3g | 4% |
| Grăsimi saturate 2g | 10% |
| Colesterol 10mg | 3% |
| Sodiu 41mg | 2% |
| Total carbohidrați 1g | 0% |
| Fibră dietetică 0g | 0% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 10mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă ușoară pentru sandwich-uri cu deget de brânză de castraveți și cremă este ideală pentru petrecerile de ceai pentru copii, dar poate fi pregătită și cu mirodenii pentru o aromă mai „adultă”.
Puteți să vă înscrieți copiii pentru a vă ajuta să asamblați sandvișurile pentru o petrecere pentru copii. Copiii pot ajuta la tăierea crustelor de pâine, la răspândirea cremei și la plasarea feliilor de castraveți. Dacă copilul tău învață doar triunghiuri, sau chiar un copil mai mare care săpe în geometrie, puteți discuta despre cele mai bune modalități de afișare a acestor sandvișuri triunghiulare amuzante.
Pentru adulți, sandvișurile cu ceai de castraveți sunt o alegere foarte tradițională pentru o petrecere de ceai după-amiază. De asemenea, puteți servi sandvișuri cu ceai de salată de ou sau sandvișuri cu ceai de somon și cremă de brânză. Asigurați-vă că includeți scons cu coajă de lămâie, marmeladă și unt.
ingrediente
- 1 pâine albă (cum ar fi pâine de lapte)
- 1/2 cană smântână brânză (aproximativ 1/3 dintr-un recipient cu 12 uncii de brânză cremă)
- 1 castravete englezesc (felii subțiri)
- suc de lămâie, după gust
- Sarat la gust
- piper, după gust
- Opțional: pătrunjel uscat (sau arpagic tocat proaspăt, după gust)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Pentru fiecare două felii de pâine, întindeți ambele felii uniform cu brânză cremă.
Acoperiți o parte a sandvișului cu castraveți feliați.
Condimentează cu suc de lămâie și condimente / ierburi.
Puneți feliile împreună, tăiați crustele și tăiați sandwich-ul în diagonală de două ori pentru a crea patru sandvișuri cu deget triunghi.
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Cel mai bine este să serviți aceste sandvișuri la scurt timp după ce le pregătiți, astfel încât pâinea să nu se usuce sau să devină sufoasă din castraveți. Dacă doriți să le refrigerați pentru a le servi mai târziu, este mai bine să scurgeți feliile de castraveți timp de 15 minute într-un frigider, și să le uscați înainte de a le folosi. Acest lucru va elimina excesul de suc. Acoperiți-le cu folie de plastic pentru a menține pâinea moale în timp ce este refrigerat. Pentru a coaja sau nu a coaja? Dacă ați cumpărat castraveți în ceară, cel mai bine este să le coajați înainte de a le folosi. Dar, dacă acestea sunt neașteptate, nu va trebui să le coajați. O altă variantă este să le cojiți parțial doar, cu dungi verticale. Acest lucru le face puțin mai atractive. Cojile adaugă fibre, de aceea este bine să le lași intacte. Este de preferat să folosiți castraveți organici dacă nu îi curățați, deoarece în coji pot exista reziduuri de pesticide. Nu aruncați crustele tăiate de pâine. Le puteți folosi pentru a face crutoane sau pesmet. Sau, puneți-le într-un sac pentru a duce în parc pentru a hrăni păsările. Gâștele și rațele vor aprecia ceea ce ar fi intrat în coșul de gunoi sau compost.
Variante de reteta
- În timp ce această rețetă folosește pâine albă, puteți lua în considerare folosirea pâinii de grâu sau a pâinii fără gluten. Încercați să faceți jumătate din sandvisuri cu pâine albă și jumătate cu pâine de grâu, apoi alternați-le pe tava de servire.
Etichete reteta:
- ceai
- gustare
- britanic
- ziua Mamei
