MacKenzie Smith
- Total: 13 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 3 minute
- Randament: 1 porție
Muștarul provensal este o muștar cu aromă fantastică, care adesea este trecut cu vederea. Făcut cu o bază de dijon și amestecat cu ardei roșii prăjiți, usturoi și ierburi, această muștar ambalează o tonă de aromă cu puține sau fără calorii. Ungeți o parte din această aromă răspândită pe un înveliș cald de grâu integral și deasupra cu spanac proaspăt ambalat cu nutrienți, pesto luminos și plin de viață, brânză de capră sfărâmicioasă, bogată și încurcată, peppadews dulci și picante și pui de pâine tapetată cu proteine.
Pentru a face această rețetă, am folosit carne de pui turnată rămășiță, dar puteți folosi în totalitate o altă proteină, cum ar fi friptura la grătar, creveți secerați sau pește copt. Și dacă nu mâncați carne, puteți adăuga doar o ciupercă portobello prăjită sau niște tofu prăjit.
Și dacă nu puteți găsi muștar provenient și trebuie să vă adaptați, vă recomandăm să încercați să schimbați muștarul provensal pentru niște hummus cu piper roșu prăjit cu adevărat bun sau chiar pentru o tapenadă de roșii uscate la soare.
ingrediente
- 1 folie integrală de grâu (încălzită)
- 1 lingură muștar provensal
- 1 mână mică de spanac organic
- 1 1/2 lingură de peppadews (tocat în fâșii)
- 1 lingură brânză de capră (sfărâmată)
- 1/4 cană pui rotisor organic (tras în bucăți groase)
- 1 lingură pesto
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Începeți prin încălzirea întregului ambalaj de grâu în cuptor sau într-o prăjitoare. Urmează un pic de muștar provenit pe o jumătate din folie și pesto pe cealaltă. Adăugați spanac și blat cu pui prăjit, peppadews și brânză de capră sfărâmată.
Rotiți-vă pe jumătate sau pliați ca un taco și bucurați-vă. Acest sandwich este cel mai bine făcut imediat, dar dacă este înfășurat strâns și păstrat la frigider, acest sandwich poate dura până la 6 ore înainte de a fi prea supărat.
Serviți și bucurați-vă!
Etichete reteta:
- folie
- Masa de pranz
- american
- înapoi la școală
