Molidul / Diana Chistruga
- Total: 20 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 10 min
- Randament: 3 căni (3 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 475 | calorii |
| 25g | Gras |
| 47g | Carbohidrați |
| 21g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: 3 cani (3 portii) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 475 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 25g | 32% |
| Grăsimi saturate 14g | 68% |
| Colesterol 18mg | 6% |
| Sodiu 97mg | 4% |
| Total carbohidrați 47g | 17% |
| Fibră dietetică 13g | 45% |
| Proteine 21g | |
| Calciu 252mg | 19% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Nu este nimic mai bun decât o băutură caldă de ciocolată care să te încălzească într-o dimineață rece. Acest favorit mexican este aromat cu anason și îndulcit cu piloncillo.
ingrediente
- 1/4 cană harina de masă (sau 1/3 cană nixtamal)
- 2 căni de apă caldă
- 2 cani de lapte
- 1 disc ciocolată mexicană, tocată
- 3 (1 uncie) conuri piloncillo, tocate
- Opțional: 1 vârf de semințe de anason măcinat
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul / Diana Chistruga
Intr-o oala mare, baga masa de harina in apa calduta pana se combina bine.
Molidul / Diana Chistruga
Adăugați lapte, ciocolată, piloncillo și anason.
Molidul / Diana Chistruga
Se aduce la foc mic și se bate cu un molinillo (un instrument special pentru a bici băutura) până când se topește ciocolata și se dizolvă zahărul. Dacă nu aveți un molinillo, folosiți un bici.
Molidul / Diana Chistruga
Serviți și bucurați-vă!
Molidul / Diana Chistruga
Etichete reteta:
- ciocolată
- mexican
- iarnă
- băutură
