supermimicry / Getty Images
- Total: 55 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 45 min
- Randament: 20 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 137 | calorii |
| 0g | Gras |
| 36g | Carbohidrați |
| 0g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 20 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 137 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 5mg | 0% |
| Carbohidrat total 36g | 13% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 0g | |
| Calciu 8mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Ananasul confecționat este un delicat dulce care este excelent pentru coacere și ca decor pentru tort comestibil. Puteți adăuga, de asemenea, amestecul de trasee pentru un pic de dulceață. Această rețetă de ananas confiate este un clasic care produce ananas confitat dulce și masticat. Aceasta este o rețetă rapidă și ușoară pe care o poate urma oricine.
ingrediente
- 2 cutii de ananas rotunde în sirop greu (20 uncii fiecare)
- 2 1/2 cani de zahar, plus 1/2 o cana mai mult pentru acoperire
- 1/4 cană sirop ușor de porumb
Pași pentru realizarea ei
Goliți conservele de ananas și rezervați sucul. Măsurați 1 1/2 cani de suc și dacă, din anumite motive, sunteți scurt, adăugați puțină apă pentru a face 1 1/2 cani.
Turnați sucul într-o tigaie mare, largă, adăugați cele 2 1/2 cani de zahăr și siropul de porumb și transformați focul la mediu. Se amestecă până se dizolvă zahărul și se aduce amestecul la fierbere lent timp de 4 minute.
Întoarceți căldura în jos și adăugați inelele de ananas. Încercați să le încadrați într-un singur strat, dar dacă nu există suficient spațiu, spaționați-le cât mai mult posibil.
Fierbeți ananasul în siropul de zahăr și rotiți bucățile frecvent pentru a vă asigura că sunt acoperite și să nu se lipească între ele. Gătiti-le timp de aproximativ 45 de minute sau până când sunt complet translucide. Dacă este greu de spus, scoateți tigaia de pe foc pentru un moment sau două până când bulele mor în jos și puteți vedea inelele clar.
Odată translucid, scoateți ananasul din siropul de zahăr și așezați-le pe un suport de uscare pentru a se usca. Siropul poate fi aruncat sau îl puteți salva pentru a fi folosit ca mixer pentru băuturi sau pentru a clătite clătite sau napolitane.
Lăsați-le să se răcească, apoi rotiți inelele în zahăr granulat pentru a servi. Depozitați ananasul confiate într-un recipient etanș la temperatura camerei până la o săptămână. În funcție de umiditate, ar putea deveni lipicios și trebuie să fie re-turnat în zahăr înainte de servire.
Etichete reteta:
- Ananas
- desert
- american
- cină în familie
