Diana Rattray
- Total: 30 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 10 min
- Randament: 12 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 389 | calorii |
| 22g | Gras |
| 45g | Carbohidrați |
| 5g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 12 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 389 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 22g | 28% |
| Grăsimi saturate 13g | 65% |
| Colesterol 61mg | 20% |
| Sodiu 222mg | 10% |
| Carbohidrat total 45g | 16% |
| Fibră dietetică 2g | 7% |
| Proteine 5g | |
| Calciu 137mg | 11% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Deoarece își mențin mai bine forma, afine proaspete sunt cea mai bună alegere pentru completarea acestei pizza pentru desert. În această rețetă de „pizza” pentru desert, crusta asemănătoare cu prăjitura scurtă este completată cu un umplutură de brânză îndulcită și cu afine îngroșate. Ce mod minunat de a te bucura de fructe de pădure proaspete!
În plus, puteți împodobi această pizza cu căpșuni proaspete feliate alături de afine proaspete pentru un desert fabulos din 4 iulie.
ingrediente
- 1 1/2 cani făină universal
- 1/3 cană zahăr de cofetărie
- 3/4 cană unt (topit)
- 1 pachet / 8 uncii crema de brânză înmuiată
- 1 cutie / 14 uncii de lapte condensat îndulcit
- 1/3 cană suc de lămâie (proaspăt)
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/2 cană zahăr
- 2 linguri amidon de porumb
- 1/2 cană apă
- 4 căni afine (proaspete)
- Garnitură: topping bătut sau frișcă proaspătă
Pași pentru realizarea ei
Încălziți cuptorul la 350 ° F.
Combinați făina și zahărul cofetărilor în vasul de amestecare. Adăugați untul topit și amestecați pentru a se amesteca bine. Ungeți aluatul într-o tigaie pentru pizza de 12 inch sau 14 inch. Coaceți crusta 10 minute sau până se rumenesc ușor.
Într-un bol mediu cu un mixer electric, bateți brânza cremă cu lapte condensat îndulcit, suc de lămâie și vanilie. Întindeți peste crusta răcită de pizza.
Într-o cratiță mare, combinați zahărul și amidonul de porumb; se amestecă în apă. Gatiti, amestecand constant, la foc mediu, pana la ingrosare. Adăugați afine și răciți complet.
Întindeți amestecul de afine răcit pe stratul de brânză cremă. Se răcește bine.
Tăiați porții în formă de pană pentru servire. Topiți fiecare pană cu o păpușă generoasă de frișcă sau topping bătut și afine proaspete sau felii de căpșuni, dacă doriți.
Etichete reteta:
- coacăze
- desert
- american
- zile de nastere
