Yvonne Duivenvoorden / Getty Images
Fondantul este o pastă de bomboane folosită pentru modelarea figurilor, acoperirea prăjiturilor și fabricarea umpluturilor cu cremă. Aceste rețete variază de la fondanți de bază, care sunt perfecte pentru rularea de pe torturi până la bomboanele aromate de zmeură, cum ar fi zmeura, arțarul și fondantul de marshmallow.
-
Reteta de baza de fondant
Chris Winsor / Getty Images
Această rețetă de fondant de bază va funcționa pentru acoperirea prăjiturilor sau ca umplutură pentru bomboane. Aceasta este rețeta clasică și este ceva mai complicată decât rețeta de fondant de marshmallow de mai jos. Cu toate acestea, timpul necesar pentru a bici acest lucru este în valoare de o mare provocare.
-
Fond de marshmallow
Dave King / Getty Images
Aceasta reteta de fondant de marshmallow este super simpla si este perfecta pentru incepatori. Necesită doar câteva ingrediente și este ușor de extras. Mulți sunt de acord că acest lucru are un gust mai bun decât mărcile cumpărate din magazin. Creează-ți ceva pentru tine și poți fi judecătorul.
-
Porumb de casă
Molidul / Elizabeth LaBau
De ce să cumpărați porumb dulce la magazin atunci când puteți face o versiune mult mai delicioasă a porumbului cu bomboane de casă acasă? Impresionați-vă oaspeții de Halloween cu aceste bomboane frumoase. Sunt foarte ușor de făcut, însă poate fi destul de consumator de timp, deoarece va trebui să tăiați fiecare boabe de porumb cu bomboane individual.
-
Fond de cremă
Maren Caruso / Getty Images
Fondantul de cremă se folosește numai pentru centrele de bomboane. Este o rețetă ușoară și versatilă pentru începutul multor bomboane moi. Poate fi ușor laminat și modelat în mai multe forme diferite. După ce adăugați acest lucru în repertoriul dvs. de coacere, veți fi de neoprit.
-
Fondant Ouă de Paște
Molidul / Elizabeth LaBau
Ouăle de Paște cu fondant arată atât de drăguț pe un aranjament de masă de Paște. Partile interioare par realiste in timp ce au un gust delicios. Ciocolata le face și mai bune, deși puteți sări peste acel pas dacă doriți. Sunt foarte ușor de făcut și puteți deveni creativi cu acesta - fie faceți-le ca niște ouă de dimensiuni mari, fie faceți o bomboană mai mică, tăind bucățile mai mici.
-
Perle de fondant
Foodcollection RF / Getty Images
Perlele de fondant arată atât de frumos pe partea de sus a unui tort, în special un tort de nuntă. Acestea ar arăta, de asemenea, fantastice pe un tort cu tematică de sirenă sau chiar se varsă de la tortul cu pieptului unui pirat pentru o petrecere de naștere. Posibilitățile sunt nesfârșite dacă vă lăsați imaginația să curgă. Acest tutorial foto cu perle fondante vă va ajuta să creați perle de fondant frumoase.
-
Petale de fondant
Molidul / Elizabeth LaBau
Petalele de fondant arată atât de viață, în același timp, fiind comestibile și delicioase. Ei lucrează bine la prăjiturile de nuntă, dar pot lucra și la prăjituri și produse de patiserie pentru alte ocazii. Faceți prăjiturile să prindă viață urmând acest tutorial de fotografie cu petale fondante.
-
Fond de arțar
Molidul / Elizabeth LaBau
Această bomboană cu fond de arțar este plină de aromă delicioasă de arțar și este perfectă pentru lunile de toamnă. Doar asigurați-vă că utilizați sirop de arțar real și nu orice fel de imitație. Acoperiți bomboanele în ciocolată sau serviți simplu. Obțineți creativitate și modelați-le în forme de frunze de arțar.
-
Fond de zmeură
Molidul / Elizabeth LaBau
Fondantul de zmeura este centrul perfect pentru aceste bomboane de ciocolata cu zmeura. Puteți servi, de asemenea, fondantul de zmeură. Nu-ți fie frică să fii inovativ și să le modelezi în diferite forme. De exemplu, ar fi drăguți ca o bomboană în formă de inimă pentru Ziua Îndrăgostiților sau o aniversare.
-
Rolled Fondant
Howard Shooter / Getty Images
Rollant fondant folosește un mixer de suport pentru a ajuta la combinarea ingredientelor de fondant, făcând procesul mult mai rapid. Acesta este tipul perfect de fondant pe care să-l folosești pentru acoperirea prăjiturilor.
-
Fond de ten neîncetat
Nicolas McComber / Getty Images
Fondantul crud este o altă bază excelentă pentru centrele de bomboane cremoase. Această rețetă este foarte ușoară pentru începători și poate fi manipulată ușor în culori și în aromă. Acesta poate fi în curând ideea dvs. pentru toate dulciurile de casă.
