Diana Rattray
- Total: 50 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 30 min
- Randament: 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 698 | calorii |
| 23g | Gras |
| 81g | Carbohidrați |
| 45g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 698 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 23g | 30% |
| Grasimi saturate 12g | 62% |
| Colesterol 67mg | 22% |
| Sodiu 430mg | 19% |
| Total carbohidrați 81g | 29% |
| Fibră dietetică 25g | 89% |
| Proteine 45g | |
| Calciu 639mg | 49% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aceste nachos delicioase sunt încărcate cu carne de vită măcinată și toppinguri și condimente clasice de legume. Chipsurile de tortilla sunt completate cu un amestec de carne măcinată cu carne de vită și fasole turtită împreună cu brânză cheddar, ardei tocați și ceapă.
Adăugați în nachos inele de jalapeño murate sau jalapeño proaspăt tăiat cubulețe pentru a le condimenta, și serviți-le cu o garnitură opțională de smântână și ceapă verde feliată. Puteți adăuga, de asemenea, chili rămășiță, dacă sunteți atât de înclinat.
Faceți clic pe Redare pentru a vedea această rețetă
ingrediente
- 8 uncii de vită măcinată
- 1 (16 uncii) poate face fasole răcită
- 1 (8 uncii) poate sos de roșii
- 1/2 cană ardei gras tocat verde
- 1/2 cana ceapa tocata
- 1 (uncie) plic asezonare taco
- 1 cană de brânză rasă mărunțită (sau mai mult, după gust)
- 1 punga chipsuri de tortilla
- Opțional: smântână, sarmale, cernute felii pentru servire
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Încălziți cuptorul la 350 F.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare, adâncă sau cuptor olandez, la foc mediu. Gatiti carnea macinata, amestecand si rupandu-se pana nu mai este roz. Adăugați fasolea răcită, sosul de roșii, ardeiul tocat și ceapa și amestecul de asezonare taco în oală și mai fierbeți timp de 10 până la 12 minute.
Molidul
În timp ce amestecul de vită este mai mic, aranjați chipsurile tortilla într-o farfurie superficială.
Se linge amestecul fierbinte peste chipsuri.
Molidul
Presărați brânza mărunțită deasupra și transferați în cuptorul preîncălzit.
Molidul
Se coace nachos timp de 20 de minute sau până când brânza s-a topit și se rumenesc ușor.
Serviți nachos calde de la cuptor împreună cu smântână și alte condimente, după dorință.
Molidul
Bucurați-vă!
sfaturi
- Dacă programul dvs. este mai aglomerat decât de obicei, faceți amestecul de carne de vită și sos cu o zi înainte să intenționați să le serviți. Tot ce trebuie să faceți este să asamblați nachos și să coaceți când sunteți gata să mâncați. Rezervați nachos cu condimente și toppinguri suplimentare pe lateral. Unele opțiuni excelente includ smântâna, guacamolul de casă achiziționat sau de casă, salsa de roșii proaspete sau comerciale, cremele proaspete, cilantro sau salsa verde.
Variante de reteta
- Folosiți brânză de piper mărunțită, jack cheddar sau un amestec mexican în loc de brânză cheddar simplă. Utilizați 1 ceașcă de sos Picante sau salsa în locul sosului de roșii.Închideți nachos cu inele jalapeno în stil murat. Înlocuiți carnea măcinată cu friptura rasă, carnea de porc sau cârnații vrac. Adăugați măsline coapte felii în amestecul de vită măcinat.
Etichete reteta:
- cașcaval
- aperitiv
- american
- Superbowl
