Brânză la grătar Social
- Total: 18 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 3 minute
- Randament: 2 felii de pâine prăjită (o porție)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 439 | calorii |
| 24g | Gras |
| 43g | Carbohidrați |
| 18g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 2 felii de pâine prăjită (o porție) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 439 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 24g | 30% |
| Grasimi saturate 5g | 24% |
| Colesterol 208mg | 69% |
| Sodiu 443mg | 19% |
| Carbohidrat total 43g | 15% |
| Fibră dietetică 12g | 44% |
| Proteine 18g | |
| Calciu 122mg | 9% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Toast-ul de avocado este cu siguranță un buzzfood în aceste zile. Sigur, există deja sute de variante nemaipomenite pe internet, dar aceasta este favorita mea. Sosul prăjit, avocado cremos, un ou bogat moale fiert, sriracha mayo picant, felii crocante de ridiche proaspătă și panglici strălucitoare de șalonul ondulat se reunesc pentru a face acest pâine prăjit incredibil de gustos și total delicios.
ingrediente
- 2 felii de pâine (suc de aluat)
- 1/2 avocado
- 1 ou
- 1 ridiche
- 2 solzi
- 1 lingură mayo
Pași pentru realizarea ei
Începeți să pregătiți oul. Lăsați apa să fiarbă și adăugați ușor oul. Lăsați-l să fiarbă la fierbere timp de 7 minute exact sau până când centrul oului ajunge la consistența în care vă aflați.
După ce este gătit, șocați-l în apă rece și îndepărtați coaja. Pus deoparte.
Pregătiți acum cremele ondulate și ridichea. Tăiați ridichea în discuri și puneți-o în apă. Pentru scorocii ondulați, tăiați ierburile în lungime în fâșii super subțiri. Pregătiți o baie de gheață și adăugați solzi în apă. Lăsați să stea în apă până când încep să se onduleze. Uscați înainte de a le pune pe sandwich
Apoi amestecați Sriracha în mayo și dați deoparte.
Acum că toate componentele sunt pre-pregătite, este timpul să construiți toastul. Prăjiți 2 felii de pâine, apoi tocați jumătate din avocado pe fiecare felie de smântână prăjită.
Adăugați o picătură de maya din Sriracha și câteva felii de ridichi. Urmărește îngrămădiră șervetele ondulate în mijloc și deasupra cu jumătate din oul fiert moale. Serviți imediat.
Etichete reteta:
- ou
- mic dejun
- american
- iarnă
