Diana Rattray
- Total: 55 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 35 min
- Randament: 8 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 444 | calorii |
| 16g | Gras |
| 74g | Carbohidrați |
| 5g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 8 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 444 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 16g | 21% |
| Grasimi saturate 6g | 32% |
| Colesterol 23mg | 8% |
| Sodiu 184mg | 8% |
| Carbohidrat total 74g | 27% |
| Fibră dietetică 8g | 28% |
| Proteine 5g | |
| Calciu 63mg | 5% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Acest scrumptious crocant de mere este crocant perfect pentru o zi de toamna crocanta. Puțin scorțișoară măcinată condimentează zahărul brun și ovazul în timp ce se toarnă boabele tocate.
Folosiți un amestec de mere mari delicioase de aur și mere Granny Smith sau un alt fel de măr de copt. Dacă merele sunt destul de dulci, reduceți ușor zahărul.
ingrediente
- Pentru umplere:
- 6 mere tarate (decojite, coapte și felii subțiri; 5 dacă merele sunt mari)
- 1 1/4 cani afine (tocate; aproximativ 1 1/2 cani afine intregi)
- 2/3 cana zahar granulat
- Pentru topping:
- Ovăz laminat cu 3/4 cana (rapid sau obișnuit)
- 1/2 cană zahăr brun deschis (ambalat ferm)
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 1/2 cană făină de toate scopurile
- 6 linguri unt (la rece și tăiat în bucăți mici)
- 1/2 cană de coajă (tocată)
Pași pentru realizarea ei
Încălziți cuptorul la 375 F.
Combina merele feliate, merișoarele și 2/3 cană de zahăr granulat; transformați-vă într-o farfurie ușor măcinată de 11x7x2 inch.
Într-un bol de amestecare, combinați ovăzul, zahărul brun, scorțișoara și făina. Se taie în unt rece până se formează firimituri grosiere. Amestecați boabele de coajă tocate.
Presărați amestecul de firimituri uniform pe fructe și apăsați ușor în jos.
Coaceți aproximativ 30 până la 35 de minute sau până când toppingul este rumenit și fructele sunt fragede și bubuite.
Serviți cu o lingură generoasă de frișcă sau o lingură de înghețată.
Diana Rattray
sfaturi
- Spre deosebire de multe fructe, este dificil să găsești merișoare proaspete atunci când nu sunt în sezon. Când afine sunt în sezon, cumpărați mai multe pungi și congelați-le. Veți avea afine cu care să vă coaceți pe tot parcursul anului.
Etichete reteta:
- boabă
- desert
- american
- toamna
