Somonul nu este doar versatil, dar este gătit rapid și oferă o doză sănătoasă de nutrienți în fiecare mușcătură. Încercați una dintre aceste rețete, toate prezentând acest pește preferat ca vedetă.
-
Somon cu usturoi, ghimbir și busuioc
Această rețetă de somon de ghimbir de usturoi este un exemplu excelent al modului în care aromele asiatice îmbunătățesc cu adevărat acest pește. Dacă sunteți în căutarea unei rețete de somon rapid, ușor și delicios, încercați acest lucru.
-
Somon la grătar „No Flip”
Foto © utilizator Flickr Hanataro
-
Fripturi de somon la gratar cu lămâie și turton
Această rețetă de somon la grătar extrem de de bază permite peștelui să fie vedeta. Fripturile de somon la grătar sunt atât de delicioase încât sosurile grele și marinătele ajung doar în calea bunătății naturale. Tarhonul aromat și lămâia adaugă un accent subtil acestei rețete clasice de somon la grătar.
-
Somon la grătar cu Salsa Fresh Mango
Foto (c) John Mitzewich
Salsa de mango este un top foarte popular pentru somonul la grătar în restaurante, dar nu este la fel de obișnuit acasă, ceea ce este păcat, deoarece este atât de ușor să faci bine. Toppingul tropical și încurcat este o potrivire perfectă cu peștele afumat.
-
Somon ușor la grătar cu plante medicinale
alle12 / Getty Images
Aceasta este o rețetă excelentă de somon. Filetele de somon tăiate cu centru gros sunt pur și simplu așezate peste sarea grosieră, care a fost condusă în mod liberal cu mirodenii aromate. Pe măsură ce somonul se coace pe sare, aromele din condimente pătrund subtil peștele.
