Getty Images / Westend61
Crème de menthe este un lichior cu aromă de mentă, care este foarte dulce și disponibil atât pentru îmbutelierea albă, cât și pentru cea verde. La fel ca și alte lichioruri cu cremă, nu este cremos ca și lichiorurile „cremă”. În schimb, „cremă” se referă la o cantitate mai mare de zahăr folosită la fabricarea acesteia.
Deși nu sunt absolut esențiale pentru a fi stocate într-un bar, aceste lichioruri sunt plăcute să aibă în jur. La un preț care este de obicei mai mic de 10 dolari, este un plus accesibil care creează băuturi delicioase, mentale.
Albă cremă de menthe are de fapt o culoare clară și verde este de obicei un verde mai închis. Aceste opțiuni de culoare sunt importante de luat în considerare atunci când amestecați cocktailuri și fotografii, deoarece unele rețete se bazează pe o culoare sau alta.
În general, crema de menthe este îmbuteliată la 25% alcool în volum (ABV, 50 dovadă). Aceasta poate varia de la o marcă la alta.
-
Lăcustă
Alexandra Grablewski / Photolibrary / Getty Images
Cocktail-ul suprem al cremei de menthe, este greu să rezistați la căldărușul delicios. Acest martini cremos este foarte popular și băutura perfectă pentru a te amesteca atunci când vrei să te bucuri de combinația tentantă de ciocolată și mentă.
O băutură ușoară, lăcustă este făcută cu cremă verde de mentă și cremă de cacao. Adăugați o cantitate egală de cremă ușoară și un cocktail delicios este de plăcut. Pentru mai multe ocazii, există și trăgătorul de cârpă care oferă același gust minunat.
-
Menta ChocoChata Martini
Fotografie de la RumChata
O variantă modernă asupra acelui favorit de ciocolată cu mentă, vei plăcea la fel de mult (dacă nu mai mult) de menta chocochata martini. Acest cocktail demn de desert este ușor, distractiv și absolut delicios.
Rețeta combină lichiorul de cremă RumChata cu vodka preferată de ciocolată. Cu o puțină cremă verde de menthe, băutura devine un cocktail frumos, mint, care sigur va fi un hit.
-
Hopper de sărbători
Studiourile de molid / S&C Design
Când doriți să luați cremul verde martini un pas mai departe, încercați buncărul de sărbători. În ciuda numelui, este o băutură fabuloasă care poate fi savurată pe tot parcursul anului.
Această băutură are aceeași bază cremoasă de mentă-ciocolată, dar adaugă o notă fructată. Aceasta provine dintr-o lovitură de Midori, care rampează culoarea verde și oferă băuturii o aromă blândă de pepene. Gustul este fascinant și merită încercat.
-
Pepenă de mentă Patty
Cody Rasmussen / Alegerea fotografului / Getty Images
La fel de popular ca și lăcustul, păstăria de mentă joacă și gustul ispititor al ciocolatei cu mentă. Pur și simplu merge despre asta într-un mod ușor diferit.
Deși există câteva rețete de pastă de mentă, una dintre cele mai vechi amestecă cremă albă de mentă și cremă albă de cacao. Acesta este servit pe stânci, creând un sorb lin, revigorant, care este perfect pentru o oră fericită.
-
Patty cu mentă fierbinte
Farrukh Younus / Moment / Getty Images
Vino iarna, du-te coaja de mentă pe partea caldă și amestecă o cană aburindă de cacao cu mentă-ciocolată. Este o băutură confortabilă care sigur vă va încălzi într-o zi rece.
Patful de mentă fierbinte se dublează atât pe mentă, cât și pe ciocolată. Se toarnă Crème de menthe și schnapps de mentă, iar ciocolata fierbinte este îmbunătățită cu cremă de cacao întunecată. Nu uitați de frisca și ciocolata ras!
-
Furtună de zăpadă la miezul nopții
Raphye Alexius / Sursa imaginii / Getty Images
Pentru o rețetă minunată de ciocolată caldă care nu necesită atâtea ingrediente, furtuna de zăpadă de la miezul nopții este o alegere excelentă. Veți avea nevoie de doar trei ingrediente pentru bază, deși o păpușă de frișcă ar trebui să fie considerată, de asemenea, esențială.
Această rețetă folosește atât cremă de menthe verde cât și albă. Albul intră în băutură cu cacao preferată, iar culoarea verde se scurge pe partea de sus a frișcă pentru o distracție plăcută și plină de culoare.
-
insula de Smarald
Studiourile de molid / S&C Design
Green crème de menthe este folosită mai des decât versiunea albă pur și simplu datorită culorii sale. Este ingredientul cheie pentru nenumărate băuturi verzi și deseori găsite în cele mai simple dintre rețete.
Un exemplu perfect este Emerald Isle. Acest martini cu două ingrediente aromează ginul tău preferat cu un indiciu de mentă și câteva linii de mușcături. Aroma este intrigantă și vă poate surprinde cât de bine lucrează ginul și menta împreună.
-
Irish Eyes
Studiourile de molid / S&C Design
După cum puteți suspecta, cocktailul cu ochii irlandezi se bazează pe o lovitură de whisky irlandez. Este cremos, verde și satisfăcător, băutura de whisky perfectă pentru Ziua Sf. Patrick.
La fel ca majoritatea băuturilor de mentă, cel mai bine este să păstrezi lucrurile simple și această rețetă respectă această regulă. Combina whisky-ul irlandez preferat cu cremă verde de menthe și cremă, stai pe spate și bucură-te.
-
Stinger
Studiourile de molid / S&C Design
White crème de menthe are, de asemenea, utilizările sale. Destul de des, este turnat în cocktail-uri atunci când doriți aroma dulce, mentală, fără culoarea suplimentară. Caz mai exact, stingerul clasic.
Acest cocktail uimitor este unul dintre cele mai ușoare pe care le puteți face. Tot ce ai nevoie este un brandy bun și o cremă albă de menthe. Împerecherea este fantastică și face o băutură de desert excelentă atunci când nu vrei nimic prea greu.
-
Cocktail de diavol
Fotosearch / Getty Images
Există o surpriză neobișnuită în cocktail-ul diavolului. Este una dintre acele băuturi pe care trebuie să le degustați pur și simplu, deoarece combinația de arome sfidează logica.
Deși este servit „în sus” într-un pahar de cocktail, cocktail-ul diavolului începe cu combo-crème de menthe alb-albă. Lovitura intră atunci când adaugi un vârf de piper cayenne. Într-adevăr, trebuie să încercați!
-
Mândria irlandeză
Studiourile de molid / S&C Design
Aventurile în combinații unice de arome continuă în orgoliul irlandez. Este o altă rețetă care are un gust greu de înțeles la început, dar mulți oameni consideră că sunt delicioși.
În această rețetă, veți turna câte o lovitură dublă fiecare din cremă verde de menthe și amaretto. Topeste-l cu citricele tarate cu zeama de lamaie si ai un highball pe care nu-l vei uita oricand in curand.
-
Steagul irlandez
Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images
Fotografiile de petrecere sunt o altă utilizare distractivă pentru crème de menthe și, din nou, este adesea lichiorul verde care este turnat pentru culoarea sa atrăgătoare. Steagul irlandez este un exemplu excelent în acest sens și o băutură distractivă pentru a vă testa abilitățile de barman.
Această lovitură cu trei straturi are un pic de practică, dar atunci când băutura mincinoasă, cremoasă, portocalie îți lovește limba, vei ști că merită. Pentru a face acest lucru, cremă de menthe verde este completată cu straturi colorate de cremă irlandeză și Grand Marnier.
