Molidul
- Total: 20 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 10 min
- Randament: 12 porții
Aceste cookie-uri duble de ciocolată sunt complet fără ou, fără lactate și absolut vegane, ca să nu mai vorbim delicioase. Dacă nu găsești bucăți de ciocolată vegană (o marcă populară se numește „Bucură-te de viață”) și este disponibilă pe scară largă online, inclusiv pe Amazon), folosește cipuri de ciocolată obișnuite în această rețetă - ești încă la o adevărată delicioasă. Pentru înlocuitor de ouă, încercați marca Ener-G. Bob's Red Mill este, de asemenea, un brand minunat de făină pentru coacerea veganului. Cumpărați o cutie din oricare dintre acestea doar o singură dată și vă vor dura mult timp, în funcție de cât de mult coaceți fără ouă, desigur. Dacă sunteți pasionat de prăjiturile cu nuci, adăugați o jumătate de cană de nuci tocate grosier, alune sau chiar nuci macadamia.
ingrediente
- 2 cani faina cu toate scopurile
- 2/3 cana de cacao
- 1 linguriță sodă de copt
- 1/2 lingurita sare
- 2/3 cana ulei vegetal
- 1 1/4 cană zahăr
- Înlocuitor de ouă pentru 1 ou (preparat conform instrucțiunilor pachetului)
- 1/2 cană lapte de soia
- 1 lingurita vanilie
- 1/2 cana bucăți de ciocolată vegană
Pași pentru realizarea ei
Adunați ingredientele și preîncălziți cuptorul la 350 F.
Molidul
Combinați făina, cacao, bicarbonatul și sarea într-un bol mic.
Molidul
Intr-un bol mare separat, bateti impreuna zaharul si uleiul vegetal pana se amesteca bine, apoi adaugati inlocuitorul de oua pregatit, laptele de soia si vanilia.
Molidul
Adăugați amestecul de făină în amestecul de zahăr și ulei, amestecând doar până când este bine combinat.
Molidul
Amestecați bucățile de ciocolată vegană.
Molidul
Aruncați aluatul cu linguri generoase pe o foaie de fursecuri, apoi aplanați ușor.
Molidul
Se coace 8-10 minute, până când este gata, având grijă să nu se coace prea mult.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
Molidul
Etichete reteta:
- Soia
- desert
- american
- Crăciun
