masahiro Makino / Getty Images
Indiferent dacă cumpărați o șuncă pe care o puteți folosi în feluri de mâncare sau pentru a o folosi ca mâncare principală, sunteți obligat să aveți resturi. Astăzi, majoritatea șoimelor pe care le cumpărați de la magazinul alimentar sunt etichetate „complet gătite”, astfel încât pregătirea este un lucru simplă. Urmați instrucțiunile pachetului și încălziți șunca până la o temperatură internă de 140 F. Când reîncălziți șunca rămasă, asigurați-vă că vă încălziți până la o temperatură de 165 F pentru siguranța alimentelor.
Puteți congela șunca rămasă până la șase luni, dar pentru cea mai bună calitate, utilizați șunca congelată în termen de două luni. Înghețați pachetele cu șuncă tăiată felii sau tăiate felii pentru caserole și sandwich-uri. Sau congelați bucăți mai mari sau osul de șuncă cărnos pentru aromatizarea boabelor, a supelor și a tocanelor.
Idei rapide pentru șuncă rămasă
Puteți folosi șunca în aceste feluri de mâncare:
- Adăugați șuncă tăiată cubulețe în ouă amestecate, frittate, caserole pentru micul dejun sau omlete.Adăugați șuncă tocată sau felii de tavă în maceroni și brânză preferate.Donați șuncă rămasă și folosiți-o în cartofi zgâriați sau gratinați. Șunca cu felii face sandwich-uri excelente. Jambonul tăiat în bucăți poate fi adăugat la multe aperitive precum aceste rulouri de tortilla. Adăugați șuncă rămasă la sosul Alfredo cu ceapă verde tocată pentru un topper gustos pentru paste. Folosiți șuncă rămășiță făcând o pâine simplă de șuncă glazurată cu muștar. Faceți o mâncare ușoară cu un vas, cu fasole albă cu șuncă de șuncă afumată.
De la caserole și mâncăruri pentru micul dejun până la supe și sandwich-uri, veți găsi ceva care vă place.
-
Muffin Cup șuncă și Cheddar Quiches
Molidul / Diana Rattray
Aceste întrebări gustoase de un singur serviciu vă vor răsplăti cu o familie mulțumitoare și cu multe zâmbete. Coaceți-le și congelați-le pentru micul dejun rapid, ocupat.
-
Șuncă ușoară și Hash cartof
Molidul / Diana Rattray
Acest hash umed, delicios, se pretează la tot felul de variații. Hășina de bază cu șuncă și cartof include ceapă și ardei gras, dar nu ezitați să o schimbați puțin și să folosiți ceapă verde sau ardei roșu tocat pentru o culoare și aromă în plus.
-
Broccoli, orez și caserolă de șuncă
Molidul / Diana Rattray
Broccoli și brânză completează frumos sunca în acest gustos orez cu farfurie și caserolă de șuncă. Nu doriți să schimbați broccoli cu o altă legumă, dacă doriți.
-
Crock Pot Caserole de mic dejun
Molidul / Diana Rattray
O caserolă de mic dejun gătită în oala de croșetat merită să mergi în totalitate. Amestecul de ou versatil este o briză de rezolvat și tot ce trebuie să faci dimineața este să servești și să mănânci.
-
Paste cremoase cu șuncă și sparanghel
Molidul / Diana Rattray
Șunca rămasă face echipă cu sparanghel proaspăt de primăvară în acest fel de mâncare cremă cu paste. Felul de mâncare este o combinație simplă de șuncă rămasă, paste preparate, sparanghel, smântână și parmezan. Nu există niciun fel de sos cu care să vă zbateți; amestecă doar ingredientele și bucură-te.
-
Sandwich de sunca și brânză de porumb cu jalapenos murat
Brânză la grătar Social
Pune-ți sudul în gură cu acest sandwich excelent cu brânză de porumb și brânză. O combinație de maioneză a lui Duke și gust de chow chow constituie răspândirea fabuloasă.
-
Supa de cartofi și șuncă cu brânză
Molidul / Diana Rattray
Bucăți de șuncă, brânză cheddar, pătrunjel și spanac tocat se alătură în această supă cremoasă. Supa este în întregime de casă, așa că poți fi sigur că îți hrănești familia cu o masă hrănitoare, făcută cu dragoste.
-
Ciuperci umplute cu spanac și șuncă
Molidul / Diana Rattray
Aceste ciuperci umplute ilustrează încă un alt mod de a folosi șunca rămasă. Sunca taiata este combinata cu ingrediente complementare - parmezan, spanac si mozzarella - si cateva pesmet pentru a face o umplutura savuroasa pentru capacele de ciuperci.
-
Penne se coace cu sunca si mazare
Molidul / Diana Rattray
Sunca rămasă capătă o nouă viață cremoasă și înveselitoare în această caserolă delicioasă. Grâul de pâine cu butururi adaugă crunch satisfăcător alături de un plus de aromă.
-
Salata de sunca de sud
Molidul / Diana Rattray
Amplificați-vă repertoriul cu sandvișuri de șuncă cu această salată fabuloasă de șuncă. Gustul dulce de murat este ingredientul secret pentru aroma lor excelentă.
-
Quiche de broccoli și șuncă
Molidul / Diana Rattray
O quiche savuroasă de brunch este o altă modalitate excelentă de a folosi șunca rămasă. Aceasta quiche combina sunca taiata cubulete cu broccoli si rosii feliate. Roșiile adaugă umiditate și culoare revigorantă.
-
Fasole Pinto din Crock Pot cu șuncă
Diana Rattray
Folosiți cozile de șuncă sau un os de șuncă rămășiț în carne în aceste fasole pinto-mângâitoare. Serviți-le cu coacăz proaspăt coapte și niște pui de chow savurează pentru o masă sudică clasică.
-
Manicotti umplute cu șuncă
AlexPro9500 / Getty Images
Un borcan cu sos Alfredo face ca această delicioasă caserolă de manicotti să fie un preparat super ușor. Un sos cremos și două feluri de mantie cu brânză manichiile umplute cu șuncă.
-
Cartofi prăjiți cu șuncă
Molidul / Diana Rattray
Acești cartofi prăjiți devin o masă completă, cu adăugarea de șuncă cubă și condimente. Serviți acest fel de mâncare cu o salată aruncată sau legume aburite.
-
Șuncă și cartofi zgâriați
Jill Chen / Vetta / Getty Images
Această caserolă incredibil de ușoară este făcută doar cu patru ingrediente. Felul de mâncare profită de cartofi răzuși și șuncă. Adaugă doar smântână și puțină brânză.
-
Croque Monsieur tradițional
masahiro Makino / Getty Images
Du-te internațional cu acest sandwich clasic Parisienne. Și nu-i lăsa pe numele francez fantezist să te păcălească; conține doar cinci ingrediente.
-
Ciorba de mazăre verde și șuncă
Morgans, Gareth / StockFood Creative / Getty Images
În loc de mazăre împărțită, această supă britanică răcoritoare își capătă culoarea vie din mazărea verde congelată.
-
Salată tocată cu șuncă și vinetă balsamică
Michelle Tran / EyeEm / Getty Images
O salată din abundență este o altă modalitate splendidă de a folosi șuncă rămășiță. Serviți această salată tocată ca un fel de mâncare sau o farfurie.
-
Cartof Crock Pot și Caserolă de șuncă cu brânză
Molidul / Diana Rattray
Cartofii proaspăt feliați și șunca sunt combinate în acest vas de aragaz lent. Supa condensată și brânza cheddar alcătuiesc sosul cremos.
-
Sunca si Friptura de fasole alba
rudisill / iStock / Getty Images Plus
Acest tocan copios din America de Sud include legume, niște pastă de roșii, pulbere de chili, și ai ghicit, șuncă.
-
Orez prăjit cu șuncă
dice-kt / Flickr / CC BY-SA 2.0
Orezul prăjit este un mod delicios și creativ de a folosi șunca rămasă, iar mâncarea oferă multă aromă și textură.
-
Sandwich tradițional cubanez
Molidul
Sunca, carnea de porc, brânza elvețiană și murăturile de mărar feliate sunt combinate pentru a umple o pâine cubaneză. Încercați aceste sandwich-uri uimitoare.
-
Crochete cu șuncă și cartofi
Diana Miller / Getty Images
Oferă-ți un machiaj cu cartofi rămași și șuncă rămășiți cu aceste șuncă de aur prăjită și crochete de cartofi.
-
Salata de sunca se infasoara
Imagini StockFood / Getty
Împachetați aceste ambalate gustoase de salată de șuncă în cutii de prânz sau ambalați-le într-o pungă izolată și duceți-le pe drum.
-
Rulouri de șuncă de petrecere
Molidul
Aceste mici sandvișuri sunt întotdeauna un succes. Șunca, brânza și muștarul de miere alcătuiesc umplutura.
-
Omleta spaniolă cu șuncă și mentă
Lauren Aloise / Sabores spaniole
Această rețetă conține șuncă și cartofi înveliți într-o omletă de ou savuros.
-
Salată de pui Cordon Bleu
LauriPatterson / Getty Images
Șuncă și pui se alătură în această salată plină de paste. Este un mash-up bazat pe vasul clasic, cordon bleu bleu.
-
Ouă Benedict pentru doi
The Spruce / Dave Scantland
A face ouă Benedict pentru două persoane este mai ușor decât ai putea crede. Urmați aceste instrucțiuni pas cu pas pentru ouă elegante Benedict în aproximativ 35 de minute.
-
Supa clasica de linte cu sunca
Molidul / Diana Rattray
Un os de șuncă rămășiță sau o șuncă de hock sezonează această supă reconfortantă cu linte. Faceți un lot mare - este chiar mai bine a doua zi.
-
Slider pentru biscuiți cu șuncă și brânză sudică
Brânză la grătar Social
Aceste biscuiți gustoși pentru micul dejun sunt siguri că vă vor mulțumi. Umplutura pentru aceste biscuiți calzi include șuncă, unt de miere și brânză Muenster.