Diana Rattray
- Total: 55 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 45 min
- Randament: servește 8
Tarta cu unt este o plăcintă de tip custard făcută cu un plus special și mai aromată cu lapte de unt. Utilizați o crustă de plăcintă congelată sau refrigerată în această rețetă sau folosiți propria rețetă preferată pentru produse de patiserie.
ingrediente
- 4 ouă mari
- 3/4 cana zahar
- 3 linguri de făină universal
- 1 1/2 cani lapte de unt
- 1/4 cană unt (topit)
- 2 lingurițe extract de vanilie
- 1 coajă de plăcintă (de 9 inci netăiată)
- 1 lingurita nucsoara (sau dupa gust)
Pași pentru realizarea ei
Încălziți cuptorul la 375 F.
Într-un bol mare de amestecare, bateți ouăle și zahărul aproximativ 5 minute, până când se colorează lămâia. Bateți în făină. Cu mixerul la viteză mică, bateți în lapte, unt topit și vanilie.
Turnați amestecul în crusta de plăcintă și dați-l la cuptor. Se presara blatul cu nucsoara. Puneți o tigaie sau o folie pe raft sub plăcintă pentru a prinde eventualele vărsături. Coaceți plăcinta cu unt cu 20 de minute. Reduceți căldura la 325 F și coaceți timp de 20 până la 25 de minute mai mult, până când plăcuta este setată.
Etichete reteta:
- plăcintă
- desert
- sudic
- cină în familie