Molidul
- Total: 18 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 8 minute
- Randament: aproximativ 2 căni
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 21 | calorii |
| 1g | Gras |
| 4g | Carbohidrați |
| 0g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: aproximativ 2 căni | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 21 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 1g | 1% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 104mg | 5% |
| Carbohidrat total 4g | 2% |
| Fibră dietetică 0g | 1% |
| Proteine 0g | |
| Calciu 5mg | 0% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Simplu, dar delicios, acest sos de pui la grătar este ușor de făcut și ambalat cu aromă. Va aduce amintiri nostalgice despre gătitele din copilărie și serile de vară, așezându-se cu prietenii și familia savurând pui la gratar cu un sos umil, dar gustos.
Există o mulțime de sosuri de grătar pregătite pe rafturile magazinelor alimentare, dar multe au adăugat condimente, aromă artificială de fum sau alte ingrediente care s-ar putea să nu fie pe placul tuturor la masa de cină. Dacă nu ți se pare că găsești un sos de grătar borcan, de care tu și familia ta te bucură, oferă acestei rețete clasice de casă o încercare data viitoare când grătești pui - este sigur că vei deveni noul preferat al familiei.
ingrediente
- 1 cană ketchup
- 1/4 cană oțet alb
- 1/4 cană zahăr brun
- 2 linguri de ardei
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 lingură de chili pudră
- 2 lingurițe de usturoi pudră
- 1/2 linguriță pulbere de caiană (folosiți mai puțin sau omiteți dacă doriți)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Combinați toate ingredientele într-o cratiță medie. Lăsați amestecul să fiarbă timp de 5 până la 8 minute.
Molidul
Scoateți din foc și lăsați să se răcească complet înainte de utilizare.
Molidul
Păstrați acoperit la frigider până la o săptămână.
Molidul
Folosiți-vă cu rețeta preferată de pui la grătar și bucurați-vă!
sfaturi
- Zaharul poate arde ușor la temperaturi ridicate, așa că fiți atenți și atenți atunci când gătiți ingredientele de pe aragaz. Timpul potrivit pentru a spăla puiul cu sosul la grătar este cu aproximativ 10 minute înainte de a fi gata - în acest fel, sosul are suficientă căldură și timp pentru a carameliza, dar nu pentru a scorpa. Mulți bucătari își bat puiul sau carnea prea devreme, făcând sosul să ardă, în timp ce alții adaugă sosul după ce mâncarea este în afara grătarului - ceea ce înseamnă că sosul nu va putea să pătrundă carnea și savoarea peste tot.
Variante de reteta
- Dacă sunteți în căutarea unui sos de grătar cu pui, cu ceva mai mult „ceva”, există o mulțime de rețete de casă din care să alegeți. Sosul de pui la grătar de la Barne are doar șase ingrediente, inclusiv ou, care creează o alternativă rapidă și ușoară. adorați sosul de grătar infuzat cu mere, cu mere nefericite și melasă din lista de ingrediente. Pentru ceva diferit, glazura de caise-chili va aduce un pic de flori asiatice la grătar.
Etichete reteta:
- Roșie
- sos bbq pentru pui
- american
- cookout
