Molidul
- Total: 25 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 10 min
- Randament: 4 - 5 duzini de prăjituri (servește 12)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 276 | calorii |
| 19g | Gras |
| 27g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Servire: 4 - 5 duzini de fursecuri (servește 12) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 276 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 19g | 24% |
| Grasimi saturate 6g | 30% |
| Colesterol 22mg | 7% |
| Sodiu 186mg | 8% |
| Carbohidrat total 27g | 10% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 58mg | 4% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
În Santa Fe, fiecare gospodărie face prăjituri cu aromă de anason numite bizcochitos în jurul Crăciunului. Delicat, crud și aromat cu semințe de anason și scorțișoară, delicioasele sunt delicioase cu o cană de ciocolată fierbinte.
ingrediente
- 1 cană scurtare sau untură
- 1 1/4 cani zahar (impartit)
- 1 ou
- 1 linguriță de anason
- 3 cani faina
- 1 1/2 linguriță praf de copt
- 1/2 lingurita sare
- 1/4 cană apă
- 2 lingurițe scorțișoară
Pași pentru realizarea ei
Adunați ingredientele și preîncălziți cuptorul la 350 F.
Molidul
Într-un mixer de suport sau un bol cu un mixer de mână, smântânați împreună scurtarea și 3/4 cană de zahăr până la netezire.
Adăugați ouăle și semințele de anason și amestecați bine.
Molidul
Într-un bol separat, cerneați împreună făina, praful de copt și sarea. Se adaugă la amestecul de scurtare.
Molidul
Adăugați suficientă apă până când aluatul se aglomerează, aproximativ 1/4 cană.
Molidul
Întoarceți aluatul pe o suprafață nefăcută și rotiți-l la o grosime de aproximativ 1/8 inci.
Folosiți un tăietor de pizza sau un cuțit pentru a tăia aluatul în forme de diamant. De asemenea, puteți tăia cu ajutorul unui tăietor de prăjituri.
Molidul
Într-un bol mic, se combină 1/2 cană de zahăr și 2 lingurițe de scorțișoară.
Înmuiați partea superioară a fiecărui bizcochito în amestecul de scorțișoară-zahăr și puneți-o pe o tigaie neîngrășată.
Se coace 10 minute sau până când marginile încep să se facă aurii. Nu exagerați; vrei să fie puțin moale.
Dacă doriți, presărați prăjituri fierbinți cu zahăr de scorțișoară suplimentară înainte de a transfera într-un suport pentru a se răci.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
Molidul
Etichete reteta:
- fursecuri
- desert
- american
- Crăciun
