Brânză Mango Habanero la grătar cu carne de porc Mojo Tulled. Brânză la grătar Social
- Total: 9 ore 12 min
- Pregătire: 9 ore
- Gătit: 12 min
- Randament: 1 sandwich (servește 1)
Acest sandviș cu brânză dulce și picant la grătar este încărcat cu mango habanero gouda, carne de porc extrasă mojo, fasole neagră răcită, cilantro, unt și pâine albă. Este practic paradisul tropical sub formă de brânză la grătar.
Nu mănânci carne de porc? Nu-ți face griji! Încercați să-l schimbați pentru pui tras sau smucit.
ingrediente
- Pentru Slow Cooker Mojo Tulled Pork:
- aproximativ un fund de porc de 5 lb, tăiat cu exces de grăsime
- 2 lingurițe. ulei vegetal
- 2 căni JO
- 1/2 cană suc de lămâie
- 1/2 cană suc de lămâie
- 1/2 cană ulei de măsline
- 5 căței de usturoi
- 3 linguri de oregano
- 1 jalapeno, feliat în rondele
- sare și piper după gust
- Pentru Sandwich:
- 2 felii de pâine albă
- 2 lingurițe. fasole neagră răcită
- 6 felii de mango habanero gouda (de Red Apple Cheese)
- 2 lingurițe. mojo trase carne de porc
- câteva crengute de cilantro
- 1 lingură unt sărat
- Opțional: salsa de avocado pentru scufundare
Pași pentru realizarea ei
Pentru carne de porc Mojo Tulled
Adună ingredientele.
Începeți să condimentați exteriorul unui fund de porc cu aproximativ 1/2 linguriță sare și 1/2 lingură piper. Adăugați ulei neutru într-o tigaie din fontă și așezați fundul de porc în interior. Frumuiți fundul până când fiecare parte are o anumită culoare și exteriorul cărnii începe să crească - acest lucru va adăuga adâncimea aromei. Odată ce butucul de porc s-a rumenit pe toate părțile, transferați-l în vasul de crock.
Se adaugă JO, suc de lămâie, suc de lămâie, ulei de măsline, usturoi și oregano deasupra și se acoperă. Întoarceți focul la mediu și gătiți timp de 8 ore până când carnea începe să se destrame și să se mărunțească ușor. Pune carnea deoparte.
Pentru Sandwich
Începeți să puneți jumătate de brânză pe o felie de pâine. Topeste-l cu carnea de porc trasa de mojo, cilantro, restul de branza si bucata de sus. Ungeți exteriorul sandvișului și dați deoparte.
Folosind fie o presă panini, fie o tigaie din fontă, întoarceți căldura spre mediu și gătiți brânza la grătar până când ambele părți sunt aurii și crocante și toată brânza s-a topit.
Scoateți-l de pe foc și lăsați deoparte un minut să se odihnească. Feliați sandvișul și serviți imediat cu salsa de avocado, dacă doriți
Etichete reteta:
- Porc
- Masa de pranz
- caribbean
- primăvară
