Manuela Bonci / EyeEm / Getty Images
Roșiile uscate la soare sunt o bază excelentă pentru a da o aromă rapidă rețetelor, dar va trebui mai întâi să le reconstituiți.
Dificultate: ușor
Timp necesar: 30 minute
De ce ai nevoie
- Roșii uscate la soare Bol cu rezistență la căldură
Iată cum
- Așezați roșiile uscate la soare într-un vas termorezistent. Acoperiți complet cu apă clocotită. Lăsați să stea 30 de minute până când sunt moi și pliabile.
sfaturi
- Rezervați lichidul de înmuiere pentru a-l folosi în supe și sosuri. Rezervați la rece și folosiți resturile în trei zile sau acoperiți-le cu ulei și refrigerați și folosiți în două săptămâni. Uleiul de roșii uscat la soare poate fi rezervat pentru a fi utilizat în pansamentele cu salată și paste.
