Molidul / Leah Maroney
-
Iată ce veți avea nevoie pentru a face caserola Pierogi
Molidul / Leah Maroney
Această rețetă nu conține de fapt pierogi, dar este pierogi-esque în ingredientele și aromele sale, deoarece este făcută cu cartofi, brânză și ceapă caramelizată, care sunt umpluturi comune pierogi. Iată ce va trebui să faceți această caserolă:
- 1 pachet (8 uncii) pachet de lasană gata pregătită la cuptor (12 tăițe) 4 cartofi medii, decojiți și tăiați în bucăți mari2 căni de cășină cu coajă mică1 ou mare, bătut1 / 2 linguriță sare de ceapă, împărțit1 cană Cheddar ras sau alb Cheddar1 / 4 linguriță sare1 / 2 linguriță piper negru1 cană ceapă caramelizată1 / 2 cană pesmet uscatCrema acră, pentru garnitură
Face 6 porții generoase de Pierogi Casserole
-
Pregătiți amestecul de cașcaval pentru pierogi caserole
Molidul / Leah Maroney
Înmuiați 1 (8 uncii) pachet de fidea de lasagna în apă caldă timp de 30 de minute. Între timp, într-o farfurie medie, fierbeți 4 bucăți de cartofi cu coajă medie în apă sărată până când sunt fragede.
În timp ce cartofii sunt gătite, amestecați împreună 2 căni brânză de coajă mică sau brânză de fermier, 1 ou mare bătut și 1/4 linguriță sare de ceapă și dați deoparte.
-
Combinați cartofii cu piure și brânză pentru caserola Pierogi
Molidul / Leah Maroney
Când cartofii sunt licăriți, tocați-i și amestecați 1 cană brânză Cheddar sau brânză Cheddar albă, 1/4 linguriță sare obișnuită, rămânând 1/4 linguriță sare ceapă și 1/2 linguriță piper.
-
Întindeți amestecul de brânză de casă peste tăiței pentru caserola Pierogi
Molidul / Leah Maroney
Încălziți cuptorul la 350 F. Într-o tigaie de 13 x 9 inci care a fost acoperită ușor cu spray antiaderent, așezați 3 tăițe scurse orizontal. Întindeți amestecul de brânză de vaci peste primul strat de taitei. Puneți alte 3 tăiței.
-
Întindeți amestecul de cartofi pe următorul strat de tăiței pentru caseta Pierogi
Molidul / Leah Maroney
Întindeți amestecul de piure de piure uniform pe al doilea strat de tăiței. Acoperiți cu un alt strat de 3 tăiței.
-
Adăugați ceapa caramelizată în caserola Pierogi
Molidul / Leah Maroney
Întindeți 1/2 cană de ceapă caramelizată uniform pe al treilea strat de tăiței. Acoperiți cu restul de 3 tăiței. Amestecați 1/2 cană de ceapă caramelizată cu 1/2 cană de pesmet uscat și întindeți pe ultimul strat de tăiței.
-
Coaceți Pierogi Casserole până la Bubble
Molidul / Leah Maroney
Acoperiți vasul cu caserole umplute cu folie și așezați pe tigaie pentru a prinde orice scurgeri. Se coace 30 de minute sau până se fierbe. Descoperă și coace 5 minute mai mult. Se lasă să stea cu 10 minute înainte de tăiere în pătrate ca pentru lasagna.
-
Serviți caserola Pierogi cu cremă acră și mărar
Molidul / Leah Maroney
Tăiați caserola pierogi în 6 bucăți egale. Se servește cu o păpușă de smântână și un fir de mărar sau mărar tocat, dacă doriți. Iată Rețeta cu caserole Pierogi în întregime. Comparați această rețetă cu caserola ngmigus Dyngus poloneză.