Mary Doherty Fotografie / Getty Images
Vița de vie servește în multe scopuri. Produc struguri de masă pentru a se bucura sau pentru a face jeleu și suc de struguri, sau frunze de struguri pentru gătit. De asemenea, puteți cultiva struguri pentru a vă face propriul vin. Într-o pergolă sau un foișor, vița de vie oferă umbră naturală creând o zonă de șezut naturală minunată.
Vița de vie este o investiție pe termen lung. Este nevoie de aproximativ trei ani pentru ca strugurii să se stabilească, dar odată ce vor intra în producție completă, ei sunt acolo pentru a rămâne - vița de vie poate produce până la 40 de ani.
Crește aceste fructe delicioase în grădina taUnde să cultivi struguri
Strugurii au nevoie de o locație caldă și însorită, cu un sol fertil bine drenat, bogat în materie organică. La fel de important pentru controlul bolii este faptul că locația are o bună circulație a aerului.
Alegerea soiurilor de struguri
Între struguri americani, struguri europeni și hibrizi francez-americani, varietatea uriașă de struguri disponibili poate fi puțin copleșitoare. Pentru a decide care să crească, verificați mai întâi dacă climatul din locația dvs. este potrivit pentru soiurile de struguri europene mai fragede, care necesită 160 sau mai multe zile fără îngheț sau dacă puteți crește doar struguri americani mai rezistenți, cum ar fi sub formă de struguri Concord sau Niagara și hibrizii lor.
În continuare, după ce ați redus soiurile la cele potrivite pentru climatul dvs., întrebați-vă la ce doriți să folosiți strugurii pentru: struguri de masă pentru a mânca sau pentru a face vin? Sau nu contează pentru că sunt în primul rând ornamentale pentru a crea un arbore, iar recoltarea strugurilor este doar un bonus suplimentar?
Plantarea strugurilor
Înainte de plantare, în mod ideal, cu șase luni până la un an înainte, vă recomandăm să faceți un test de sol pentru a determina conținutul de nutrienți și pH-ul, care ar trebui să se încadreze în intervalul 5, 5 și 6, 5, în funcție de soiul de struguri. De asemenea, modificați solul cu substanțe organice ample în timpul toamnei, înainte de plantare.
Strugurii sunt plantați ca plante adormite cu rădăcină goală (butași înrădăcinate) la începutul primăverii, de îndată ce solul poate fi lucrat.
Înmuiați rădăcinile plantelor timp de opt până la 12 ore înainte de plantare. Săpați o gaură mare suficient de adânc, astfel încât rădăcinile sunt la aproximativ patru până la șase centimetri sub nivelul solului și suficient de mari pentru a răspândi rădăcinile. În cazul în care rădăcinile sunt deteriorate, îndepărtați-le cu ajutorul unui pruner sau cuțit. Dacă plantați mai mult de o viță de vie, lăsați 8-10 metri între fiecare plantă.
k_samurkas / Getty Images
Păstrați plantele udate și udate și ar trebui să vedeți o creștere în câteva săptămâni. În acea etapă, pentru a stabili rădăcinile, este necesară o anumită tăiere. Odată ce bastoanele încep să crească, tăiați toate, cu excepția celor mai puternice dintre canne. Apoi tăiați trestia rămasă înapoi, astfel încât să aibă doar două-trei noduri sau muguri.
După ce trestia începe să dezvolte lăstari, tăiați din nou toate, dar cele două cele mai puternice lăstari De asemenea, eliminați orice flori.
Struguri de formare
Puteți să vă luați timpul pentru a decide cum să vă antrenați sau să vă spălați strugurii proaspăt plantați. În primul an, o miză de aproximativ cinci metri deasupra solului este suficientă. Legați ușor bastonul de el.
Fertilizarea strugurilor
Recomandările pentru îngrășăminte pentru struguri variază. O bază de bază este 1/2 cană de 10-10 din 10 îngrășăminte echilibrate pe plantă la scurt timp după ce începe să crească primăvara și se repetă după patru săptămâni. Asigurați-vă că nu răspândiți niciun îngrășământ într-o rază de un picior de viță de vie, dar răspândiți-l uniform pe o suprafață de patru până la cinci metri.
În al doilea an, și în fiecare an după aceea, fertilizați în același timp. Aplicați o cană de îngrășământ echilibrat 10-10 în primăvara când vița de vie începe să crească, întinzând întotdeauna îngrășământul departe de trestie, ceea ce încurajează rădăcinile să se răspândească pe măsură ce ajung la îngrășământ.
Foliul viguros poate indica excesul de azot. Efectuați un test de sol pentru a determina nivelul de azot din pământul dvs. și folosiți îngrășământ cu conținut scăzut de azot pentru următorii doi ani.
Dăunători și probleme de struguri
Strugurii pot fi afectați de o gamă largă de boli. Bolile fungice obișnuite sunt putregaiul negru, mucegaiul și pudra, putregaiul botrytis, mortalitatea eutypa, bolile bacteriene, cum ar fi fierea coroanei și viruși, cum ar fi boala frunzei.
v_zaitsev / Getty Images
Având în vedere gama largă de boli, cea mai bună metodă de a identifica starea de rău a viței de vie este de a lua un eșantion decent de părți ale plantelor afectate la biroul dvs. local de extindere în timpul sezonului de creștere.
Prima ta linie de apărare împotriva bolilor de struguri este plantarea soiurilor rezistente. De exemplu, strugurii nativi de muscadină (Vitis rotundifolia) au o rezistență mai bună împotriva mucegaiului decât strugurii comuni europeni (Vitis vinifera) .
Rețineți că soiurile de struguri americani de moștenire, cum ar fi strugurii Concord, la fel ca toate plantele native, au o rezistență mai bună la boli, deoarece plantele native sunt mai bine adaptate la condițiile de creștere din zona natală.
Al doilea pas important pentru combaterea insectelor și a bolilor este igienizarea bună. Îndepărtați și distrugeți rapid frunzele și fructele bolnave, în caz contrar, acestea vor infecta creșterea nouă în primăvară.
Aplicarea unui spray inactiv poate ajuta la reducerea bolilor fungice, cum ar fi mucegaiul pudră, prin uciderea agenților patogeni care se răstoarnă în viță de vie.
