Andreas Coerper Mainz / Getty Images
Fructele de casa cresc mereu fructele de pe piață pentru prospețime și gust, dar nu toată lumea are spațiul pentru a crește un pom fructifer sau o viță de pepene galben. Din acest motiv, fructele de pădure sunt fructul de intrare pentru mulți grădinari și niciunul nu este mai ușor de cultivat în grădina de casă decât murele. Deoarece plantele native din America de Nord care pot fi recoltate în mod obișnuit din iunie până în august, sunt pregătite să crească în curtea ta, cu puțină întreținere suplimentară. Tot ce îți trebuie să crești mure de vară pentru plăcintele, gemurile și smoothie-urile tale este un loc cu soare plin și o ofertă bună de modificări ale solului, cum ar fi compostul sau mucegaiul de frunze.
- Denumire botanică: Rubus Fruticosus Denumire comună: Blackberry Tipul plantei: arbust peren Dimensiune matură: Trei până la cinci metri Expunere la soare: soare complet Tipul solului: Bogat și zvelt PH 5, 5 până la 7, 0 Timp de înflorire: Primăvara Culoare flori: Alb Zonțe de duritate: 5 - 9 Zona nativă: America de Nord, în special nord-vestul Pacificului
PaoloBis / Getty Images
igorr1 / Getty Images
Îngrijire
Ca membri ai familiei Rosaceae , cultivarea murelor seamănă cu cea a tufei de trandafiri. Din fericire, murele sunt mai aproape de trandafirii sălbatici în ușurința lor de îngrijire decât de un trandafir hibrid. Murele vor tolera multe condiții de creștere, dar recolta unei plante de mure care se luptă va fi dezamăgitoare în comparație cu recolta unei plante răsfățate. O multime de soare, irigarea obisnuita si solul bogat, bogat, vor oferi plantelor energia si nutrientii de care au nevoie pentru a produce mure dulci, jumbo.
Ușoară
Site-urile cu soare plin sunt cele mai bune pentru tufele de mure productive. Unele nuanțe de după-amiază sunt tolerate, în special în zonele cu veri calde.
Sol
Selecția atentă a site-ului va asigura o viață lungă pentru murele voastre, care trăiesc de obicei aproximativ un deceniu cu grijă adecvată. Solul ar trebui să aibă un drenaj bun. Un amplasament ridicat sau paturi ridicate nu vor ajuta doar la drenare, dar vor preveni, de asemenea, înghețurile târzii de primăvară să dăuneze mugurii de flori. Eliminați toate buruienile care ar putea atrage nutrienții sau apa departe de mure, deoarece rădăcinile lor superficiale sunt susceptibile la această competiție.
Apă
Murele au nevoie de cantități moderate de apă, în jur de un centimetru pe săptămână furnizate fie de precipitații, fie de irigarea prin picurare. Murele nu ies bine în solurile umede.
Temperatură și umiditate
Din cauza sistemelor lor de rădăcină superficială, murele nu se descurcă bine în zonele în care temperaturile merg sub zero grade în mod curent. Temperaturile reci de iarnă combinate cu solurile umede de primăvară pot duce la moartea plantelor. Mediul invers al vânturilor calde și secetoase sunt, de asemenea, defavorabile pentru creșterea murelor și poate duce la fructe năstrușnite și nebunește.
Îngrăşământ
Fertilizați murele în primăvară, când plantele ies din stare de dormit, folosind o formulă echilibrată 10-10-10. Fertilizați plantele din nou toamna cu o aplicare de gunoi de grajd și compost, care va suprima și buruienile și va îmbunătăți înclinația solului.
Saditor
Este ușor să propagați plantele de mure din butași. Tăiați o bucată de patru inci de la capătul tijei la sfârșitul primăverii, când temperaturile sunt blânde și precipitațiile sunt abundente. Plantează-l în sol și păstrează-l umed. Radacinile se vor forma in doua-patru saptamani.
soiurile
Directorul AAES / Flickr / CC BY-SA 2.0
Eran Finkle / Flickr / CC BY 2.0
Stația de experiment agricol Ark / Flickr / CC BY 2.0
Murele se încadrează în două categorii: primocan, care produce fructe în primul an și este în cădere sau veșnic, și floricane, care produc fructe în al doilea an și sunt purtătoare de vară.
„Shawnee” este rezistent la frig și are canne spinoase autoportante. „Natchez” este lipsit de spine și erit și va forma un gard viu, întrucât se răspândește prin fraieri. Soiuri fără spine seminstruite, cum ar fi „Chester” și „Triple Crown” cresc ca un ciorchine și beneficiază de un spalier. Soiurile de primocane precum „Prime-Ark Traveller” produc fructe pe cani noi și vechi pe tot parcursul sezonului.
Toxicitatea murelor și a frunzelor sale
Frunzele de mure sunt comestibile și sunt uneori uscate pentru a fi utilizate ca ingredient pentru ceai.
Tunderea
Tăierea păstrează plantele de mure o dimensiune gestionabilă și îmbunătățește calitatea fructelor. Pruneți bastoane vechi care au născut anterior fructe la pământ pentru a face loc pentru bastoane tinere. În primăvară, prune se remarcă bastonele tinere înapoi la aproximativ trei metri pentru a reduce încurcarea. Pruna ridică soiurile în vara a aproximativ trei metri, într-un proces numit basculare.
recoltat
Deoarece sunt foarte perisabile, este important să urmăriți cu atenție dezvoltarea murelor dvs. de maturare. Murele imature încep verde, apoi trece la roșu înainte de maturizare la un negru profund, lucios. Murele nu continuă să se coacă după recoltare, așa că alegeți boabele numai după ce s-au transformat complet în negru. Fructele de pădure durează aproximativ șapte zile după recoltare la frigider.
Fiind crescut în containere
Când crești mure în containere, alegeți un cultivar compact precum Baby Cakes ™ care nu are nevoie de tăiere. Alegeți containere mari care conțin cel puțin cinci galoane de sol pentru a preveni uscarea.
Creșterea din semințe
Murele sunt vândute sub formă de rădăcini adormite sau ca plante în ghiveci. Dacă aveți răbdare să crească mure din semințe, plantați-le în pământ toamna. Aceștia necesită o perioadă de dormit la rece pentru a germina.
Dăunători și boli comune
Murele sunt predispuse la antracnoză, tulpină și fiere a coroanei. Preveniti bolile cumparand stocuri de plante fara boala de la pepinierele de incredere si plantandu-va murele departe de zonele cu codite salbatice. Dăunătorii de insecte includ bug-urile și găuri de coroană de zmeură. Plantele puternice sănătoase sunt mai puțin atractive pentru atacul insectelor.
Mure vs. zmeură
Robert Daly / Getty Images
Atât murele cât și zmeura aparțin genului Rubus . Plantele de mure și zmeură arată foarte asemănătoare, ambele prezentând bastoane spinoase și frunze compuse cu margini dințate în grupuri de trei sau cinci. O diferență cheie între fructele de mure și zmeură este modul în care se formează fructele. Globurile minuscule ale fructelor, numite drupelete, sunt atașate de un miez alb în mure. Zmeura, inclusiv zmeura neagră, formează drupelete cu miez gol.
