Mâna / Zatarul Katarina
- Total: 5 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 1/2 cupe (10 porții)
Orientări nutriționale (pe porție) | |
---|---|
51 | calorii |
0g | Gras |
12g | Carbohidrați |
1g | Proteină |
Informații nutriționale | |
---|---|
Porție: 1 1/2 cani (10 porții) | |
Suma pe servire | |
calorii | 51 |
% Valoare zilnica* | |
Grasimi totale 0g | 0% |
Grăsimi saturate 0g | 0% |
Colesterol 0mg | 0% |
Sodiu 71mg | 3% |
Carbohidrat total 12g | 4% |
Fibră dietetică 1g | 2% |
Proteine 1g | |
Calciu 30mg | 2% |
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această marinadă este suficient de groasă pentru a rămâne pe suprafața curcanului. Trageți deasupra suprafeței și asigurați-vă că curcanul este uniform acoperit și aroma dulce de muștar se va scufunda pentru a crea un gust blând, dar vizibil.
ingrediente
- 2/3 cana ulei
- 1/4 cană suc de lămâie
- 1/4 cană miere
- 1/4 cană muștar grosier maro
- 2 căței de usturoi (tocate)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Mâna / Zatarul Katarina
Combinați totul într-un castron și bateți împreună până la netezire.
Mâna / Zatarul Katarina
Cea mai bună metodă pentru marinarea unui curcan este utilizarea unei pungi mari de plastic sigure pentru alimente. Înveliți curcanul cu marinada folosind o perie sau de mână. Lucrați marinada pe întreaga suprafață, în interior și în exterior.
Mâna / Zatarul Katarina
Puneți curcanul în punga de plastic și închideți. La frigider 10-10 ore.
Mâna / Zatarul Katarina
După marinare, scoateți curcanul din pungă, permițând scurgerea excesului de marinadă. Renunțați la exces.
Mâna / Zatarul Katarina
Gătiți curcanul, serviți și bucurați-vă!
Mâna / Zatarul Katarina
Etichete reteta:
- marinată
- curcan de muștar
- american
- mulțumire