Diana Rattray
- Total: 30 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 15 min
- Randament: 12 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 79 | calorii |
| 4g | Gras |
| 8g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 12 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 79 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 4g | 6% |
| Grăsimi saturate 1g | 4% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 119mg | 5% |
| Carbohidrat total 8g | 3% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 17mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Faceți acest aluat ușor de pizza de bere în mașina de pâine pe setarea aluatului. Mai jos sunt incluse câteva rețete cu instrucțiunile de creare a acestuia cu un mixer stand.
Topeste pizza cu sosul preferat de cumpărături sau de casă, cumpărături și brânză de casă.
ingrediente
- 1 cană bere (temperatura camerei)
- 3 linguri ulei de măsline
- 3 cani faina cu toate scopurile
- 1 lingura zahar
- 1 linguriță sare
- 1 1/2 lingurițe drojdie uscată activă
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Puneți toate ingredientele în tava pentru mașina de pâine în ordinea recomandată de producătorul de mașini de pâine. Setați-l pe ciclul de aluat. Când ciclul se termină, îndepărtați aluatul și rulați-l pentru a se potrivi cu tigaia de pizza ușor unsă. Acoperiți cu un prosop și lăsați să se ridice într-un loc cald pentru aproximativ 20 de minute mai mult. Top cu alegerea sosului, a felurilor de mâncare și a brânzei.
Se coace într-un cuptor preîncălzit de 425 F timp de aproximativ 15 până la 20 de minute, în funcție de grosimea crustei și de topping-uri.
Această rețetă face suficient aluat pentru o pizza de 14 până la 16 inci, două pizza de 10 inci sau două pizza subțire de 12 cruste.
sfaturi
- Pentru a face aluatul cu mixerul de suport și cu cârligul de aluat sau de mână, amestecați-l și frământați-l timp de aproximativ 10 minute, apoi lăsați-l să crească aproximativ 30 de minute la o oră sau până la dubla. Îndepărtați-l și rulați-l pentru a se potrivi cu tigaia de pizza și continuați cu rețeta. Folosiți aluatul pentru a face buzunare de pizza sau calzone.
Varianta retetei
- Aluat de pizza cu bere și busuioc - Adăugați aproximativ 1 1/2 lingurițe de busuioc cu frunze uscate împreună cu făina.
Etichete reteta:
- Aluat de pizza
- Masa de pranz
- sudic
- cină în familie
