Cultura RF / Diana Miller / Getty Images
- Total: 33 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 18 min
- Randament: 12 briose (12 porții)
Unul dintre numeroasele avantaje ale vieții în nord-vestul Pacificului este faptul că veți putea să vă bucurați de cireșele proaspete în vârful lor sezonier. Cei mai mulți oameni profită la maximum de recolta de cireșe de protecție a statului Washington pentru aceste brioșe sănătoase cu ovăz de vișine. Cireșele întunecate și dulci de Bing sunt perfecte pentru aceste brioșe cu un conținut scăzut de grăsimi, dar pentru a face brioșele de vișine în orice moment al anului, vișinele înghețate funcționează perfect. Face o schimbare frumoasă față de brioșele de afine mai omniprezente.
Aceste brioșe cu fulgi de ovăz din vișine fac o mâncare plăcută pentru micul dejun, împreună cu iaurtul de vanilie nonfat. De asemenea, sunt drăguți să aducă picnicuri.
ingrediente
- 1 cană de ovăz gătit rapid
- 1 cană făină cu toate scopurile
- 3/4 cană zahăr brun
- 2 lingurițe praf de copt
- 1 linguriță sodă de copt
- 1/4 lingurita sare
- 3/4 cana lapte cu unt scazut de grasimi
- 1 ou (batut usor)
- 1/4 cana ulei de canola
- 1 linguriță extract de migdale
- 1 cană de cireșe (proaspete sau congelate, tocate marunt)
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți cuptorul până la 400 F.
Aliniați o tigaie de brioșă cu 12 cani cu căni de hârtie.
Cu un fir de sârmă, combinați ovăzul, făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un bol mare.
Combinați laptele de unt, oul, uleiul și extractul de migdale într-un bol mic.
Faceți o fântână în centrul amestecului de ovăz și făină.
Adăugați ingrediente lichide. Se amestecă până este umed.
Pliați în cireșele tocate.
Se linge amestecul de briose într-o tigaie cu briose. Se coace 18 - 20 minute.
Etichete reteta:
- conținut scăzut de grăsimi
- mic dejun
- american
- vară
