Sfaturi pentru cultivarea a 10 tipuri de legume în recipiente

Cultivarea legumelor în containere

David Q. Cavagnaro / Getty Images

Multe legume vor crește foarte bine în recipiente. Este posibil să nu puteți crește atât cât s-ar putea într-o grădină de legume, dar grădinăritul de legume pentru containere poate fi destul de productiv. Există câteva considerații speciale atunci când se cultivă plante vegetale în ghivece, dar nu sunt în niciun caz descurajante.

Deși orice soi poate fi cultivat într-un recipient, plantele compacte fac cel mai bine. Companiile de semințe își dau seama că proprietarii de case au din ce în ce mai puțin spațiu pentru a-și dedica grădinilor de legume și, în fiecare an, vin cu noi soiuri de plante vegetale potrivite pentru creșterea în spații mici. Fiți în căutare de cuvinte cheie, cum ar fi bus, compact și economisitor de spațiu. Iată câteva sfaturi, inclusiv soiuri de plante vegetale, pentru a face ca grădina de containere a legumelor să crească.

Fasole

Wilfried Wirth / Getty Images

• Sfaturi pentru cultivare: Fasolele polei sunt o alegere excelentă pentru recipiente. Ele cresc, în loc de afară și continuă să producă fasole timp de câteva luni. Aceștia vor avea nevoie de un fel de sprijin pentru a urca, deoarece vițele pot atinge înălțimea de opt metri. Suportul poate fi atât de funcțional sau decorativ pe cât doriți. Puteți utiliza chiar fasolele de stâlpi ca perete de confidențialitate sau perdea. Răspândiți frecvent, așadar păstrați fasolea. Chiar și florile frumoase sunt comestibile. Puteți începe semințele la sfârșitul primăverii și puteți începe un al doilea lot la mijlocul verii pentru a continua să recolteze fasolea până la toamnă. Fiecare tip va avea nevoie de apă obișnuită, poate zilnic pe vreme caldă. Își vor arunca florile dacă pământul rămâne uscat.

  Dimensiunea minimă a containerului: 8 centimetri adâncime. Orice diametru este bine, dar va determina câte plante puteți include.

  Spațiu: Bush: trei-șase centimetri. Pol: cinci până la șase inci.

  Randament aproximativ: Bush: 20 până la 50. Pol: Mai mult de 50.

  Soiuri recomandate: Bush: „Contender” și „Triumph de Farcy”. Pol: „Lacul Albastru”, „Minunea din Kentucky” și „Gospodina leneșă”.

morcovi

Klaus Vedfelt / Getty Images

• Sfaturi de creștere: morcovii lungi necesită două luni sau mai mult pentru a se maturiza, iar tendința spre un recipient de morcovi poate fi obositoare. Cu toate acestea, aveți două opțiuni pentru a vă ușura. Puteți sămânța câteva morcovi cu flori în ghiveci. Frunzișul fericit este atractiv și vei trage morcovii înainte ca rădăcinile florilor să preia ghiveciul. O altă opțiune este să alegeți o rundă cu creștere rapidă sau morcovi pentru copii, precum „Babette” sau „Piața de la Paris”. Corocii cresc cel mai bine și mai dulce în temperaturile răcoroase ale primăverii și toamnei. Răsadurile vor trebui să fie subțiri de la unu la trei centimetri unul de altul, odată ce acestea au o înălțime de aproximativ un centimetru, dar altceva decât atât, singurul lucru pe care trebuie să îl faceți este să vă asigurați că udă regulat săptămânal. Rădăcinile se vor întări și se vor crăpa dacă sunt lăsate să se usuce. Dimensiunea minimă a containerului: 8 - 12 inch adâncime Distanță: De la doi la trei inci. Randament aproximativ: depinde de diametrul recipientului. Produce un morcov per plantă. Soiuri recomandate: „Babette”, „Piața din Paris”, „Thumbelina” și „Scarlet Nantes”

  Cu un ghiveci suficient de adânc, puteți crește orice tip de morcov, dar soiurile mai scurte se vor maturiza mai repede și pot fi plantate succesiv mai devreme.

castraveți

Molidul / Marie Iannotti

• Sfaturi de cultivare: castraveții care cresc într-o ciorbă, mai degrabă decât o viță lungă, întinsă, sunt considerați soiuri de tufis. Ele pot încă să se întindă cu câțiva picioare, dar nu ar trebui să necesite spălături. Cresc bine în containere mari, largi sau chiar coșuri suspendate. Castraveții Bush tind să înceapă să producă mai devreme decât majoritatea soiurilor de viță de vie.

  Soiurile de vită sunt cele mai bune atunci când sunt trădite. Ghivecele pot fi foarte grele. Pentru a le împiedica să se răstoarne, se recomandă un recipient mai mare pentru castraveții.

  Frunzele tuturor castraveților pot fi foarte sensibili la boala ciupercii, așa că, indiferent de tipul pe care îl alegeți, asigurați-vă că plantele au o bună circulație a aerului.

  Dimensiunea minimă a containerului: 10 cm adâncime. Soi Bush: un galon. Soi: trei galoane. Distanță: 12-15 cm. Randament aproximativ: Bush: 10 pe plantă. Viță-de-vie: 12-15 pe plantă. Soiuri recomandate: Bush: „Bush Pickle”, „Salad Bush Hybrid” și „Spacemaster”. Viță de vie: „mere de cristal”, „lămâie” și soiurile Kirby.

Vânătă

Adam Stevens / Getty Images

• Sfaturi de creștere: Creșterea vinetelor în recipiente oferă mai multe avantaje. Vinetele necesită temperaturi calde, chiar și noaptea, iar plantarea într-un recipient întunecat se va concentra și va menține căldura. De asemenea, puteți muta recipientul în oriunde este soarele sau așezați-l pe o suprafață dură care radiază căldură. Un alt mare avantaj este faptul că cultivarea lor în containere ajută la controlul unor dăunători obișnuiți, cum ar fi viermii de sârmă.

  Odată ce plantele vor începe să dea roade, vor deveni foarte grele. Este posibil să fie necesară o anumită potrivire pentru a împiedica ramurile să se înnebunească. De asemenea, se pot răsturna dacă diametrul recipientului nu este suficient de mare pentru a le echilibra.

  Soiurile zvelte tind să producă mai multe fructe și pot fi culese în timp ce sunt tinere, scurte și fragede. Unele dintre cele mai noi soiuri, precum „Hanzel” și „Little Dingers”, sunt gata să se recolteze la trei centimetri și cresc în ciorchini, astfel încât să producă mai multe fructe.

  Dimensiunea minimă a containerului: patru până la cinci galoane, adâncime de cel puțin opt centimetri. Spațiu: o plantă pe recipient. Randament aproximativ: Soiuri subțiri: 10 până la 12. Soiuri mai mari: Patru până la opt. Soiuri recomandate: zvelte: „Bambino”, „Hanzel”, „Little Dingers” și „Ping Tung”. Clasic: „Black Beauty” și „Rosa Bianca”.

Cepe verzi

Ken Leslie / Getty Images

• Sfaturi pentru creștere: ceapa de dimensiuni mari nu numai că ocupă spațiu, dar necesită mult timp și în pământ. Ceapa verde sau ciorchine poate fi strecurată în ghivece cu alte legume sau cultivată pe cont propriu. În orice caz, puteți săriți ceea ce aveți nevoie și să lăsați plantele să crească mai multe frunze.

  Pentru a crește ceapa verde sau a cocoșului până la dimensiuni complete, va trebui să subțiați plantele la doi până la trei centimetri una de alta, dar puteți mânca toate plantele pe care le subtiați. Și chiar dacă nu formează becuri mari, au totuși nevoie de multă apă. Solul poate fi păstrat constant umed, dar nu picurând umed. Începeți primele dvs. plante la începutul primăverii și păstrați plantarea succesivă vara.

  Dimensiunea minimă a containerului: adâncime de șase centimetri. Spațiu: doi-trei centimetri. Randament aproximativ: Puteți culege frunze verzi și lăsa întreaga plantă sau tăiați întreaga plantă. Soiuri recomandate: „Beltsville Bunching”, „Ceară de cristal” și „Evergreen Bunching”.

Salată verde

Westend61 / Getty Images

• Sfaturi pentru creștere: Salata iubește recipientele. Puteți să-l mutați în soare sau în umbră, după cum este necesar, să-l ridicați de la dăunători și animale și să-l păstrați la îndemână pentru tăiere. Dacă cultivați soiuri largi și tăiați doar frunzele exterioare, plantele vor continua să crească luni întregi. Cu toate acestea, mai devreme sau mai târziu se vor obosi, așa că continuă să plantezi semințe la fiecare trei-patru săptămâni pentru o succesiune a recoltei. Lettuce face cel mai bine pe vreme răcoroasă, dar containerele pot fi mutate într-o locație umbroasă și crescute toată vara sau mutate într-o locație protejată și crescut la toamna târziu și iarnă. Apa este esențială pentru a menține salata fericită. Lipsa de apă va face ca plantele de salată să se strice. Dimensiunea minimă a containerului: șase centimetri adâncime și orice lățime sau diametru. Spațiere: semințele de salată de frunze pot fi însămânțate îndeaproape și subțiate - și mâncate - după cum doriți. Dacă doriți ca plantele dvs. să formeze capete, subțire până la opt centimetri între plante. Randament aproximativ: 20 de frunze sau un cap. Soiuri recomandate: „Buttercrunch, roșu sau verde” Salat Bowl ”și orice soi bibb.

Ardei

Molidul / Marie Iannotti

• Sfaturi de creștere: ardeii sunt plante perene tropicale și dacă îți aduci plantele cu ardei în interior pentru iarnă, vor continua să pună fructe. Desigur, pur și simplu vă puteți bucura de ele în aer liber în timpul lunilor de vară. Atât ardeii dulci, cât și cei calzi sunt buni candidați la recipiente. Ardeii iute au tendința să fie mai mici și mai prolifici, dar ambele tipuri se vor bucura de căldura suplimentară pe care o poate oferi un recipient și ambele fac plante ornamentale frumoase dacă alegeți să le păstrați pe o terasă. Ardeii mari vor avea nevoie de pui. Dimensiunea minimă a containerului: 8 centimetri adâncime, doi până la patru galoși pentru plantă. Spațiu: o plantă pe oală. Randament aproximativ: variază foarte mult prin varietate. Lăsarea ardeilor pe plantă până când își ating culoarea matură va avea, de asemenea, un randament mai mic decât dacă i-ați alege în timp ce sunt verzi. Soiuri recomandate: ardei dulci: „Cubanelle”, „țigan”, „Jimmy Nardello”, „Marconi” și „Banana dulce”. Ardei iute: „Cayenne”, „Fatalli”, „Cherry Hot”, „Jalapeno” și „Robustini”.

ridichi

Maarigard / Getty Images

• Sfaturi de creștere: ridichiile sunt cele mai bune atunci când cresc rapid, iar cultivarea lor în recipiente va oferi condițiile reci și umede pe care le iubesc. Ai putea planta chiar ridichi și morcovi împreună, așa cum se face adesea în grădină. Ridichile cresc rapid și slăbesc solul, astfel încât morcovii au loc să se extindă atunci când ridicul este ridicat. Aceasta este o modalitate drăguță de a-i introduce pe copii în grădinărit - ridichile sunt gata înainte ca interesul lor să se fi rătăcit, iar morcovii mici dulci să fie un tratament final. Rădăcile preferă vremea rece și solul umed. Mutați-vă recipientele într-un loc umbrit și păstrați-l bine udat, dacă doriți să continuați să crești ridichi pe tot parcursul verii. Dimensiunea minimă a containerului: adâncime de patru până la șase centimetri. Distanță: de la unu la trei centimetri, în funcție de dimensiunea matură a soiului de ridiche. Randament aproximativ: o ridiche pe plantă. Soiuri recomandate: „Cherry Belle”, „Cincinnati Market”, „Scarlet Globe” și „White Icicle”.

Squash de vară

AIC / Joana Leitao / Getty Images

• Sfaturi de cultivare: Ca și în cazul castraveților, plantele de dovlecei pot fi fie soiuri de tufă, fie viță lungă. Puteți crește fie într-un recipient, dar soiurile de tufă fac alegerea mai bună, rămânând mult mai compacte. Există multe sortimente de dovlecei și dovlecei din care poți alege.

  O problemă cu creșterea dovleceii în containere este că ai nevoie de flori masculine și feminine pentru polenizare și o plantă limitează numărul de flori la un moment dat. Dar veți obține totuși un randament decent. Asigurați-vă că veți recolta în timp ce dovlecelul este mic și vor continua să producă.

  Dimensiunea minimă a containerului: 10 cm adâncime. Cu cât este mai mare cu atât mai bine.

  Spațiu: o plantă pe recipient.

  Randament aproximativ: variază foarte mult cu varietatea, dar la orele de vârf pot fi patru sau mai multe dovlecei pe săptămână. Soiuri recomandate: „Gold Rush”, „Peter Pan”, „Ronde de Nice” și „Sundance”.

roșii

crotografie / Getty Images

• Sfaturi de creștere: Cultivarea unei plante de tomate cu dimensiuni complete într-un recipient va necesita un ghiveci mare, o miză puternică sau o cușcă și multă apă - dar se poate face. Dacă aveți o varietate preferată de roșii, mergeți mai departe și încercați-o. Doar să nu păcălești pe container. Crowding-ul va diminua randamentul și poate stresa planta, ducând la probleme de boală. Un recipient de dimensiuni de butoi de whisky ar funcționa bine pentru roșiile cu carne de vită. Ai putea chiar să-l implantezi cu salată, busuioc sau câteva flori.

  Dimensiunea minimă a recipientului: 12 cm adâncime pentru roșiile cherry, 18 inci pentru plantele cu dimensiuni complete.

  Spațiu: un ghiveci pe plantă.

  Randament aproximativ: variază foarte mult cu varietatea.

  Soiuri recomandate: Patio Cherry: 'Small Fry', 'Tiny Tim' și 'Tumbling Tom'.