Barbara Rolek
- Total: 75 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 55 min
- Randament: 1 pâine (12 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 402 | calorii |
| 26g | Gras |
| 41g | Carbohidrați |
| 5g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 1 pâine (12 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 402 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 26g | 33% |
| Grasimi saturate 8g | 40% |
| Colesterol 103mg | 34% |
| Sodiu 282mg | 12% |
| Carbohidrat total 41g | 15% |
| Fibră dietetică 2g | 6% |
| Proteine 5g | |
| Calciu 64mg | 5% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă de pâine rapidă pentru desert este o modalitate excelentă de a folosi roșiile verzi înainte de apariția înghețului. Europenii din est sunt pasionați de roșiile verzi în orice, de la deserturi la gemuri. De asemenea, se arată pâine și prăjită așa cum se întâmplă în sud și au servit ca mâncare secundară, au fost bătute cu ouă sau ceapă pentru a umple micul dejun sau pentru mâncare ușoară fără carne, și murate în felii sau tocate pentru o roșie verde de gust și servite ca condiment.
Această pâine rapidă este delicioasă pentru micul dejun sau desert, precum și prăjită și prăjită cu unt, chutney de mere cu roșii verzi sau brânză simplă sau aromată. Puteți transforma chiar și pâinea rapidă învechită în pâine prăjită și o budincă ușor densă. Pâinea rapidă de roșii nu are cu adevărat nicio podoabă, dar, dacă doriți să o înghițiți puțin, presărați partea superioară cu zahăr de cofetărie sau haina cu un strat ușor de cremă de brânză înghețată.
ingrediente
- Baterie rapidă pentru tomate:
- 1 cană roșii verzi, semințe și piei
- 1/2 cană stafide (ușoare sau întunecate)
- 1/2 cană nucă (tocată grosier)
- 3/4 cana zahar
- 1/2 cană ulei de canola
- 2 ouă mari (ușor bătute)
- 2 cani faina cu toate scopurile
- 3/4 linguriță praf de copt
- 3/4 linguriță de copt sodă
- 3/4 linguriță sare
- Opțional: 1/2 linguriță scorțișoară
- Cremă de brânză cremă:
- 4 uncii de unt (înmuiat)
- 3 uncii de brânză cremă (înmuiată)
- 1 1/2 cani zahar de cofetarie
- 2 lingurite vanilie
- Opțional: 1/4 linguriță extract de migdale
Pași pentru realizarea ei
Baterie rapidă pentru tomate:
Se încălzește cuptorul până la 350 F. Se acoperă ușor o tigaie de 8x4 inci cu spray de gătit.
Într-un bol mare, combinați 1 cană roșii verzi (sau roșii roșii ferme), 1/2 cană stafide ușoare sau întunecate, 1/2 cană nucă tocată gros, 3/4 cană zahăr, 1/2 cană ulei și 2 mari ouă ușor bătute
Într-un bol separat, bateți împreună 2 căni făină pentru toate scopurile, 3/4 linguriță praf de copt, 3/4 linguriță de bicarbonat, 3/4 linguriță sare și 1/2 linguriță scorțișoară, dacă folosiți. Se adaugă în amestecul de roșii și se amestecă doar până când este bine combinat. Nu se amesteca prea mult.
Transferați bateria în tigaia preparată și coaceți 55 minute sau până când curățarea testelor de scobitori. Lăsați să stea 10 minute înainte de a scoate din tigaie și răcirea pe un suport de sârmă. Se lasă să se răcească la temperatura camerei înainte de a se tăia. Praf cu zahăr de cofetărie, dacă doriți sau aplicați un strat subțire de cremă de brânză înghețată.
Cremă de brânză cremă:
Într-un bol mediu, bateți împreună cele 4 uncii de unt înmuiat și 3 uncii de brânză înmuiată până la ușor și pufos. Bateți în 1 1/2 cani zahăr de cofetărie, 2 lingurițe vanilie și 1/4 linguriță extract de migdale, dacă folosiți. Întindeți înghețarea pe pâine rapidă complet rece. Bagati la frigider. Feliați cât timp sunt reci, dar lăsați pâinea rapidă să ajungă la temperatura camerei înainte de a servi pentru cea mai bună aromă.
Etichete reteta:
- pâine
- mic dejun
- american
- vară
