Spruce mănâncă / Viktoriya Stoeva
- Total: 23 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 13 min
- Randament: servește 8
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 132 | calorii |
| 7g | Gras |
| 12g | Carbohidrați |
| 5g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: servește 8 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 132 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 7g | 9% |
| Grăsimi saturate 4g | 19% |
| Colesterol 18mg | 6% |
| Sodiu 303mg | 13% |
| Carbohidrat total 12g | 4% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 5g | |
| Calciu 169mg | 13% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Căutați un sos alb pe care îl puteți folosi pentru a încerca mâna la o pizza albă gourmet? Iată un sos alb de bază pentru pizza făcută din ingrediente simple pe care, probabil, le ai deja în bucătăria ta acasă: unt, făină, lapte, praf de usturoi, condimente italiene și o mulțime de brânză parmezan proaspăt rasă.
Folosiți acest sos de cremă albă pentru a top pizza sau paste. Acesta este un sos bogat, greu și delicios de cremă, deci este foarte puțin necesar pentru a obține o aromă excelentă. Pulberea de usturoi, condimentele italiene și sare și piper abia sunt necesare cu tot laptele, untul și parmezanul! Folosiți-o pentru a crea pizza vegetariană perfectă! Pizza vegetariana, atunci cand este facuta acasa, nu trebuie sa fie plina de grasime si grasime, daca mentineti branza la minim, iar pentru o cina vegetariana uimitor de simpla si usor de gatit acasa.
Această rețetă face o cantitate generoasă; sos mai mult decât suficient pentru o pizza mare.
Căutați modalități mai creative de a vă bucura de pizza vegetariană de casă? Iată câteva idei de pizza vegetariene, inclusiv pizza pesto, bagelele de pizza pentru copii, pizza cu vinete la grătar, pizza cu mere și dovleac, pizza cu brânză de capră și multe altele. Bucurați-vă!
ingrediente
- 1 lingura de unt
- 3 linguri faina
- 1 1/4 cană de cană lapte
- 1/2 linguriță de usturoi pudră
- 1 linguriță condiment italian (sau un amestec de busuioc și oregano)
- Sare marină (sau sare kosher)
- Dash ardei negru proaspăt măcinat (după gust)
- 1/3 cană de parmezan proaspăt (grătar)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Spruce mănâncă / Viktoriya Stoeva
Mai întâi, topiți untul într-o cratiță medie la foc mic (folosind doar căldură suficientă pentru ca untul să se topească) și apoi adăugați în făină, amestecând până este gros și pastos. Utilizarea unei furculițe este cea mai bună pentru acest lucru. În sfârșit, veți termina cu o aglomerație albă păstoasă.
Spruce mănâncă / Viktoriya Stoeva
Întoarceți căldura spre mediu-mic și apoi adăugați încet în lapte, șoptind-o pe toate și amestecând constant pentru a evita bulgăriile.
Spruce mănâncă / Viktoriya Stoeva
Adăugați praful de usturoi, condimentul italian (sau un amestec de busuioc și oregano), sare și piper (sare de mare sau sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat sunt aproape întotdeauna cele mai bune și recomandate) și lăsați sosul să se fierbe timp de 3 la 4 minute sau până când s-a îngroșat.
Spruce mănâncă / Viktoriya Stoeva
Amestecați parmezanul proaspăt râșnit până când brânza s-a topit și este bine încorporată.
Spruce mănâncă / Viktoriya Stoeva
Folosiți-vă pe pizza sau pastele și bucurați-vă!
Spruce mănâncă / Viktoriya Stoeva
Bacsis
- Sosul tău alb se va îngroașa pe măsură ce se răcește, așa că adăugați un pic de lapte mai mult dacă este nevoie și, dimpotrivă, nu vă faceți griji dacă pare prea subțire în timp ce se află pe aragaz la căldură.
Etichete reteta:
- pizza
- cină
- american
- înapoi la școală
