Brian Leatart / Getty Images
- Total: 12 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 2 min
- Randament: 1 crustă de plăcintă (8 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 181 | calorii |
| 11g | Gras |
| 20g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portie: 1 crusta placinta (8 portii) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 181 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 11g | 14% |
| Grasimi saturate 6g | 30% |
| Colesterol 21mg | 7% |
| Sodiu 74mg | 3% |
| Carbohidrat total 20g | 7% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 17mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Crustele de plăcintă cu crăpături Graham sunt versatile și rapide și ușor de preparat, în special această rețetă pentru crusta fără plăci de ciocolată cu graham pentru crăpături.
Puteți face mai multe, înfășurați-le și congelați-le, iar atunci când aveți nevoie de o plăcintă fără gluten în grabă, sunteți cu mult înainte. Crustele de plăcintă cu crăpături Graham sunt folosite pentru a prepara brânzeturi cu brânză și o varietate de plăcinte congelate, precum plăcinta noastră preferată de iaurt cu căpșuni.
Noua noastră rețetă pentru o crustă cu crustă fără ciocolată cu graham este o adaptare ușoară fără gluten a unei rețete apărute într-una dintre cărțile noastre de bucătărie, în 1965, din Farm Journal complet PIE Cookbook. Credeți sau nu, este încă disponibil astăzi pe Amazon! Recomandăm acest lucru, chiar și pentru bucătarii fără gluten, pentru că este plin de deserturi câștigătoare de Fair-Fair, care pot fi adaptate la dietele fără gluten.
Am folosit Kinnikinnick Foods „firimituri în stil graham” fără gluten pentru a face această rețetă. Este convenabil și destul de ușor de găsit. Dacă aveți dificultăți în a-l localiza în zona dvs., puteți verifica întotdeauna Amazon.
ingrediente
- 1 1/2 cani crumbs de graham fără gluten
- 1/4 cană zahăr brun de trestie
- 1/8 lingurita nucsoara
- 1/3 cană unt topit
- 1 pătrat / 1 uncie de ciocolată neîndulcită
Pași pentru realizarea ei
Puneți 1 uncie de ciocolată într-o cană de măsurare rezistentă la microunde. Cuptorul cu microunde pentru aproximativ 25 de secunde la temperatura ridicata Adăugați untul și cuptorul cu microunde la foc mic pentru aproximativ 20 de secunde, până când untul se topește. Îndepărtați și agitați amestecul. (Notă: Microundele variază în ceea ce privește controlul temperaturii. Se recomandă să începeți încet la topirea ingredientelor. Dacă doriți, topiți ciocolata și untul într-un cazan dublu.)
Dacă ciocolata nu se topește, continuați la microunde timp de 10 secunde până la topit. Adăugați biscuiti de graham fără gluten, zahăr brun de trestie și nucșoară. Amestecați pentru a combina complet ingredientele.
Apăsați amestecul în tigaia cu formă de arc sau pe plăcuța cu plăcintă. Dacă utilizați o tigaie cu formă de arc, folosiți o spatulă, o lingură sau degetele pentru a lucra crusta de firimituri în părțile laterale ale cratiței aproximativ 3/4 - 1-inch.
Se răcește la frigider până este ferm. Dacă nu intenționați să umpleți crusta imediat înfășurați strâns și congelați pentru comoditate.
Memento: asigurați-vă întotdeauna că suprafețele de lucru, ustensilele, tigăile și instrumentele sunt lipsite de gluten. Citiți întotdeauna etichetele produselor. Producătorii pot modifica formulările produsului fără notificare prealabilă. În caz de îndoială, nu cumpărați și nu folosiți un produs înainte de a contacta producătorul pentru a verifica dacă produsul nu are gluten.
Etichete reteta:
- fara gluten
- desert
- american
- înapoi la școală
