Studiouri S&C Design
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 cocktail (1 porție)
O băutură stufoasă care ascunde tequila în spatele unui văl albastru cremos, înghețul este distractiv. Acest cocktail albastru simplu folosește o combinație neobișnuită de ingrediente pe care cu siguranță veți dori să le încercați, deoarece vă oferă o idee bună despre potențialul complet al tequila în cocktail-uri.
Rețeta de îngheț este o preferată veche, care este în jur de câteva decenii (cel puțin) și există multe modalități prin care o puteți ajusta pentru a se potrivi gustului personal. Are întotdeauna o bază de tequila și este accentuată cu lichioruri de ciocolată și portocale. Veți dori să alegeți cremă albă de cacao mai degrabă decât varianta maro „închis”, astfel încât curaçao albastru poate controla culoarea băuturii.
ingrediente
- 1 1/2 uncie tequila
- 1/2 uncie crème de cacao (alb)
- 1 uncie curaçao albastru
- 1/2 uncie de cremă
- Garnitura: vișin maraschino
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Într-un shaker de cocktail umplut cu gheață, turnați tequila, crème de cacao, albastru curaçao și cremă.
Agită bine.
Se strecoară într-un pahar de modă veche, plin de gheață.
Garnisiți cu o cireșă maraschino.
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Tequila de argint este probabil cea mai bună alegere pentru acest cocktail. Alegeți un brand bun de gamă medie, pe care nu te-ar deranja să bei drept. Ca și în cazul oricăror cocktail-uri lactate, poți ajusta cremozitatea înghețată cu alegerea cremei. Pentru cea mai bogată băutură, mergeți cu cremă obișnuită. Laptele va produce o băutură ușoară sau puteți împărți diferența și turna jumătate și jumătate. Un lichior de ciocolată albă este un bun substitut pentru crème de cacao și nu va afecta culoarea cocktailului. Caută-l de la mărci ca Godiva și Mozart.
Variante de reteta
- Strageți această băutură într-un pahar de cocktail refrigerat pentru un martini degerat, dacă doriți. Doar asigurați-vă că paharul dvs. este frumos și înghețat. Vodka poate înlocui și tequila. Jucați-vă în raport cu ingredientele pentru a găsi amestecul perfect. Unele rețete de îngheț turnă cantități egale de lichioruri și smântână (1/2 uncie fiecare). Alții adaugă doar o stropă de cremă, în timp ce unii preferă până la 2 unități de cremă. Puteți aduce, de asemenea, puțină mentă în degerături prin adăugarea a 1/4 uncie de cremă albă de menthe sau schnapps de mentă. Majoritatea oamenilor se bucură de această versiune cu multă cremă. În loc de cremă lactată, turnați în loc o licoare cu cremă; fie crema irlandeză, fie RumChata sunt alegeri excelente. Puteți merge, de asemenea, cu o alternativă lactată, cum ar fi laptele de soia sau de migdale.
Cât de puternic este un cocktail de îngheț?
Înghețatul are cu siguranță o mușcătură! Surprinzător, conținutul de alcool al acestui cocktail este chiar acolo, cu martini, cu o greutate de aproximativ 26% ABV (52 de dovezi). Poate fi dulce și cremos, dar te va îmbăta dacă ai unul prea mult.
Etichete reteta:
- Cocktail-ul Tequila
- american
- iarnă
- cocktail
