DebbiSmirnoff / Getty Images
- Total: 50 min
- Pregătire: 25 min
- Gătit: 25 min
- Randament: servește 6-8 persoane
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 275 | calorii |
| 14g | Gras |
| 32G | Carbohidrați |
| 8g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Servirea: deserveste 6-8 persoane | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 275 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 14g | 18% |
| Grăsimi saturate 7g | 35% |
| Colesterol 139mg | 46% |
| Sodiu 368mg | 16% |
| Carbohidrat total 32g | 12% |
| Fibră dietetică 3g | 12% |
| Proteine 8g | |
| Calciu 173mg | 13% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
O cădere este asemănătoare cu un cobbler sau un grohot. Sunt un desert preparat cu diferite tipuri de fructe acoperite cu aluat și coapte la cuptor. Singura diferență este că această încetinire este servită inversat pe un platou de servire similar cu un pandowdy.
Această mămăligă proaspătă de piersic este desertul perfect pentru a servi într-o seară răcoroasă.
ingrediente
- 8 cani de piersici (aproximativ 8 piersici medii; cojite, turtite și felii subțiri)
- 2 linguri zahăr brun deschis
- 1/2 linguriță extract de migdale
- 1/2 linguriță de nucșoară proaspăt măcinată
- 1 1/2 cană făină
- 2 lingurițe praf de copt
- 2 linguri zahăr
- 1/3 cană de unt
- 1/2 cană lapte
- 1/4 cana de lapte de unt
- 1 ou
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți cuptorul până la 400 F. Unt ușor un vas de copt 1/2 quart.
Combinați piersicile, zahărul brun, extractul de migdale și nucșoara. Se întinde în fundul vasului.
Într-un bol mediu, amestecați împreună făina, praful de copt și zahărul cu sârmă.
Tăiați untul în amestecul de făină într-un procesor alimentar, cu un blender sau două furculițe până când se formează firimituri grosiere.
Într-un bol mic, combinați laptele, laptele cu unt și oul. Se adaugă în amestecul de făină. Nu frământați; aluatul va fi lipicios, rigid și năprasnic.
Se aruncă cu lingura peste piersici.
Coaceți ciorba de piersic timp de 25 de minute sau până când blatul este auriu și sucurile se fierb.
Se răcește pe un suport de sârmă pentru aproximativ 5 minute.
Slăbiți biscuitul din părțile laterale ale tavii și apoi inversați-l într-un platou de servire.
Această bucată de piersică este servită cel mai bine cu o păpușă de frișcă de casă.
Etichete reteta:
- Piersică
- desert
- american
- toamna
