Irina_Barcari / Getty Images
- Total: 17 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 12 min
- Randament: 7 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 155 | calorii |
| 6g | Gras |
| 22g | Carbohidrați |
| 4g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 7 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 155 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 6g | 7% |
| Grasimi saturate 5g | 25% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 61mg | 3% |
| Carbohidrat total 22g | 8% |
| Fibră dietetică 2g | 6% |
| Proteine 4g | |
| Calciu 5mg | 0% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Macaroane proaspete de citrice ușoare și aerisite sunt atât de ușor de făcut și atât de pline de aromă proaspătă de citrice. Utilizați zestă de mandarină în această rețetă pentru un cookie preferat de sărbători.
Fiori di Sicilia este o aromă naturală din afara acestei lumi din Italia. Se adaugă o aromă delicioasă de citrice / vanilie. Dacă nu găsiți Fiori di Sicilia, înlocuiți extractul de vanilie sau vedeți „sfaturi” la sfârșitul acestei rețete pentru versiunea mea de „Substituent de casă Fiori di Sicilia” - nu la fel de somptuos ca adevăratul lucru - dar funcționează. Folosiți fulgi de nucă de nuci îndulcți, deoarece această rețetă are mult zahăr în ea.
ingrediente
- 2 albusuri mari la temperatura camerei
- 1/4 linguriță Fiori de Sicilia de casă (sau extract de portocale sau extract de vanilie)
- 2/3 cana zahar granulat (se recomanda zahar suplimentar)
- 1 1/2 cani fulgi de nucă de nucă neindulcite (vezi sfaturi)
- 1 linguriță extract de vanilie GF (de exemplu, Sonoma Syrup Company ™ No. 4- Extract de vanilie „Crush”)
- 1/2 linguriță extract de lămâie GF sau aromatizant
- 1/2 linguriță extract de portocală GF sau aromatizant
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți cuptorul până la preîncălziți cuptorul la 325 F
Linia 2 foi mari de fursec cu hârtie pergament sau unge ușor cu unt.
Combinați albusurile de temperatura de la încăpere și Fiori di Sicilia (sau extractul de înlocuire) într-un bol de amestec și bateți până se formează vârfuri moi.
Adăugați încet zahărul în timp ce continuați să bateți până când se formează vârfuri dure.
Îndoiți-vă cu suc de citrice ras și nucă de nucă de nucă de nucă.
Pică lingurițe, la 2 centimetri una de alta pe foile de copt pregătite.
Se coace în cuptorul preîncălzit timp de 12 minute.
Se răcește înainte de a îndepărta macaroanele de pe foile de copt.
Sfaturi de ajutor
Majoritatea magazinelor de alimente naturale poartă fulgi de nucă de nucă de nucă. Folosiți o lingură de 1/4 inci cu înghețată încărcată cu primăvară pentru a face formarea macaroanilor fără efort.
Asigurați-vă întotdeauna că suprafețele de lucru, ustensilele, tigăile și instrumentele dvs. sunt lipsite de gluten. Citiți întotdeauna etichetele produselor. Producătorii pot modifica formulările produsului fără notificare prealabilă. În caz de îndoială, nu cumpărați și nu folosiți un produs înainte de a contacta producătorul pentru a verifica dacă produsul nu are gluten.
Etichete reteta:
- Macaroon
- desert
- american
- Paștele evreiesc
