Aceste retete de tarta sunt usor de facut atunci cand ai nevoie de un desert elegant. Ușor de personalizat cu diferite umpluturi și produse de patiserie, acestea sunt delicioasa finală pentru adunări speciale.
-
Reteta de tarta cu ciocolata
Tarta cu ciocolată. © Sarah Katzenell
Minunatul despre a te trata cu o tartă de ciocolată este că un pic va satisface orice pofta de ciocolată. O coajă de tartă flăcată, cu unt, umplută cu un ganache de ciocolată crem, bogat, face un desert sofisticat alături de o cafenea moale. Pentru un contrast delicios răcoros, serviți-l cu o păpușă de cremă de patiserie de lămâie ca garnitură.
-
Reteta de tarta cu migdale
Tarta cu migdale. © Stuart Spivak
Aceasta reteta de tarta cu migdale face un desert caramelizat, delicat crocant. Dacă doriți să serviți tarta ca tratament individual, pur și simplu turnați umplutura în tigăi de tartă. O mică păpușă de cremă Chantilly, servită împreună cu desertul, face delectul ideal.
-
Reteta Tatin Apple Tarte
Tarte Tatin francez. Ben Monk Getty Images
Adăugând o notă de coajă de lămâie și mirodenii este într-adevăr o rețetă delicioasă de tarte cu gust de mere. Adăugați o bucată de înghețată de vanilie sau cremă Chantilly la desert pentru o delicioasă bogată după cină.
-
Reteta de tarta cu smochine
Lew Robertson / Getty Images
În mod tradițional, această tartă de smochine este o rețetă de vară. Cu puțină ingeniozitate, însă, puteți înmuia smochine uscate și le puteți folosi pe tot parcursul anului pentru un desert delicios. Umplutura de smochine caramelizate este încălzită cu un strop de vin de port și însuflețită cu un pic de gem de mure.
-
Reteta de tarta cu lamaie
Tartă de lămâie. © Neil Piddock
Aceasta este tarta chintesențială franceză, găsită la patiserii și cafenele pe tot parcursul anului. Umplutura de lămâie răcoroasă și ascuțită contrastează frumos cu patiseria flăcată, ușor dulce.
