Fluffy Caramel Cream Helinging Brânză. Foto cu pufos cremă de caramel cremă înghețată Diana Rattray
- Total: 12 min
- Pregătire: 12 min
- Gătit: 0 min
- Randament: 24 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 135 | calorii |
| 5g | Gras |
| 22g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 24 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 135 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 5g | 7% |
| Grăsimi saturate 3g | 16% |
| Colesterol 15mg | 5% |
| Sodiu 38mg | 2% |
| Carbohidrat total 22g | 8% |
| Fibră dietetică 0g | 0% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 14mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aceasta este o delicioasă cremă de brânză înghețată, cu aromă de caramel și este foarte ușor de preparat. Am folosit brânză redusă cu grăsime în această rețetă. Această rețetă este ușor înjumătățită dacă doriți să înghețați un mic tort de 1 strat, o prăjitură cu pâine sau o duzină de cupcakes.
Aceasta este o înghețare grozavă pentru un tort de dovleac sau pentru cupcakes, sau folosiți-l pentru înghețarea unui tort de condimente sau a unui morcov. Este minunat și la cupcakes-ul cu ciocolată!
ingrediente
- 8 uncii de brânză cremă, înmuiată
- 4 linguri unt, înmuiat
- 1/2 cană cumpărată sos gros de caramel
- 1 linguriță extract de vanilie
- 4 cani zahar de cofetarie
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Bateți crema de brânză și untul până la neted și cremos. Adăugați sosul de caramel și vanilia; bate până se amestecă bine. Adăugați 3 1/2 cani de zahăr de cofetărie și bateți la viteză mică până la amestecare. Adăugați mai mult zahăr de cofetărie, dacă este nevoie. Măriți viteza mixerului și bateți la viteză mare timp de 2 minute.
Sfaturi pentru îngheț
- Bateti untul cu gerul timp de 10 minute sau mai mult pentru o textura super neteda si satinata. Dacă înghețarea este prea groasă pentru a se răspândi sau țevla, subțire cu lapte sau smântână, bate în aproximativ 1 linguriță la un moment dat, până obțineți consistența dorită. Pentru a crea efecte speciale fără conducte: Rotiți cu o lingură pentru a face valuri și vârfuri.Trageți o spatulă mică sau un cuțit de unt prin înghețare într-un model în zig-zag. Înmuiați înghețarea cu un cuțit umed, apoi executați o furculiță peste gheață pentru a face creste. Apoi se scurge apoi cu ciocolată semisweet topită. Lăsați la frigider până când setul de ploaie se așează.
Sugestii de torturi și torturi
Cupcakes cu unt de mere
Tort de condimente cu unt
Etichete reteta:
- glazură
- desert
- american
- zile de nastere
