Lehner / E + / Getty Images
- Total: 23 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 8 minute
- Randament: 6 până la 8 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 361 | calorii |
| 15g | Gras |
| 13g | Carbohidrați |
| 41g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 până la 8 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 361 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 15g | 20% |
| Grăsimi saturate 4g | 21% |
| Colesterol 107mg | 36% |
| Sodiu 433mg | 19% |
| Carbohidrat total 13g | 5% |
| Fibră dietetică 3g | 9% |
| Proteine 41g | |
| Calciu 55mg | 4% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Acesta este un gulaș de vită ușor pentru aragazul lent. Carnea de vită este rumenită cu ceapa, care este gătită lent la perfecțiune cu paprika și un bulion pe bază de roșii.
ingrediente
- 2 1/2 lb. friptură rotundă de vită sau turtă macră, tăiată în cuburi de 1 inch
- 1 ceapă mare (feliată)
- 2 - 3 linguri ulei vegetal
- 2 căni bulion de vită
- 8 uncii de sos de roșii
- 3 linguri de ardei dulce
- 1/2 linguriță piper negru măcinat
- 2 linguri de făină universal
Pași pentru realizarea ei
Într-o tigaie sau o tigaie, carne brună și ceapă în uleiul vegetal.
Transferați amestecul de vită și ceapă într-un aragaz lent cu bulion de vită, făină, sos de roșii, ardei și piper.
Se acoperă și se gătește la foc mic timp de 8 până la 10 ore, până când carnea este fragedă.
Serviți peste tăiței fierbinți.
Etichete reteta:
- Roșie
- gulaș de vită ușor
- antreu
- american
