Louise Lister / Getty Images
- Total: 65 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 45 min
- Randament: 4 porții
Această rețetă delicioasă și ușoară de pui la cuptor este un pui simplu parmezan și prăjit cu pâine, cu un unt surprinzător și gustos și un pui de pansament italian, coapte la desăvârșire. Pentru o aromă suplimentară, folosiți firimituri de pâine asezonate cu usturoi sau italiene.
Faceți acest pui la cuptor pentru orice noapte a săptămânii sau serviți într-un weekend aglomerat. Serviți-l cu orez fiert fierbinte sau pastă de păr înger cu puțină marinara și o salată aruncată sau roșii felii proaspete.
ingrediente
- 4 piepturi de pui dezosate fără piele (la jumătate)
- 3 ouă mari
- 1 cană parmezan
- 1 cană fină de pâine italiană uscată
- 1/4 cană pansament pentru salată italiană
- 1/4 cană unt (topit)
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Topește pieptul de pui uscat cu prosoape de hârtie.
Într-un bol mediu, bateți ouăle.
Combinați brânza și firimiturile de pâine într-un alt bol.
Înmuiați sânii de pui în ouăle bătute.
Se acoperă bine puiul cu amestecul de pesmet.
Așezați pe o foaie de copt unsă.
Stropiți pieptul de pui cu un pansament de salată și apoi amețiți cu untul topit.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 45 de minute, întorcând la jumătate.
Etichete reteta:
- pui la cuptor
- antreu
- american
- înapoi la școală
