Vaiv / Getty Images
- Total: 30 min
- Pregătire: 30 min
- Gătit: 0 min
- Congelare: 2 ore
- Randament: aproximativ 4 căni (până la 8 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 75 | calorii |
| 0g | Gras |
| 19g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: aproximativ 4 căni (până la 8 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 75 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 1mg | 0% |
| Carbohidrat total 19g | 7% |
| Fibră dietetică 1g | 5% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 12mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă ușoară cu patru ingrediente pentru sorbetul de fructe de dragon este un tratament răcoritor, răcoritor, într-o culoare magenta strălucitoare.
Fructul de dragon vine în trei soiuri - cu carne albă, cu roz și cu carne magenta (cea mai dulce) - și de fapt este un tip de cactus cu semințe negre comestibile minuscule similare cu cele din fructele de kiwi.
Fructul dragonului este originar din Mexic, America Centrală și America de Sud și este acum cultivat în sudul Californiei și Florida. Fructele sunt de asemenea foarte populare în Cambodgia, Thailanda și Malaezia. Aroma amintește de pepene verde, pere de cactus și kiwi.
Puteți găsi chiar și sorbet de fructe de dragon tropical la un restaurant high-end din Cracovia, Polonia, departe de un paradis al insulei.
ingrediente
- 4 fructe de dragoste coapte de magenta-coapte
- 3/4 cană apă rece (numai dacă fructul nu este copt)
- 2 linguri suc de lămâie
- Opțional: 4 linguri de zahăr
Pași pentru realizarea ei
Urmați pașii pentru a curăța fructele dragonului. Puneți fructe de dragon într-un procesor sau blender. Adăugați apă (numai dacă fructele nu sunt coapte și suculente), sucul de lămâie și zahărul, dacă folosiți. Uneori, fructul este suficient de dulce, astfel încât zahărul suplimentar nu este necesar. Piureul până la netezire.
Se toarnă piureul într-un aparat de înghețată și se toacă până la congelat. În mod alternativ, turnați piureul într-o tigaie superficială și congelați cel puțin 2 ore. Se lasă aproximativ 10 minute la temperatura camerei pentru ca sorbetul să se înmoaie înainte de servire. Acest proces și rețeta funcționează bine cu alte fructe coapte.
Bacsis
- Dacă începeți cu fructe înghețate, procesul de ardere va fi mult mai rapid.
S-ar putea sa-ti placa si
Reteta Thai Dragon Fruit Martini: Acest cocktail racoritor este facut cu fructe de dragon cu carne alba, vodka, suc de lime si lapte de nuca de cocos optional.
Rețetă ușoară de salată de fructe thailandeze: acest stunner vizual este servit în jumătate din ananas. Poate fi însoțită de înghețată și frișcă sau mâncată pe cont propriu pentru o sărbătoare cu fructe proaspete.
Etichete reteta:
- șerbet
- desert
- fuziune
- vară
