Diana Rattray
- Total: 75 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 60 min
- Randament: 12 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 280 | calorii |
| 9g | Gras |
| 45g | Carbohidrați |
| 6g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 12 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 280 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 9g | 12% |
| Grăsimi saturate 4g | 19% |
| Colesterol 86mg | 29% |
| Sodiu 520mg | 23% |
| Carbohidrat total 45g | 16% |
| Fibră dietetică 3g | 10% |
| Proteine 6g | |
| Calciu 160mg | 12% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Ovăz și curmale oferă acestei pâinea rapidă umedă aromă și textură fabuloase și durează foarte puțin timp pentru a amesteca și coace.
În timp ce pâinea cu data nu apelează la nuci, nu ezitați să adăugați niște coji sau nuci tocate, dacă doriți. Tăiați datele întregi sau folosiți un pachet rapid și convenabil de date pre-tocate.
ingrediente
- 2 1/2 cani făină universal
- 2 1/2 lingurițe praf de copt
- 3/4 linguriță sare
- 1/2 cană ovăz laminat rapid
- 1 pachet (8 uncii) date (tocate)
- 1/2 cană zahăr brun
- 1/2 cană zahăr granulat
- 1 ou mare
- 1 1/4 cani lapte
- 3 linguri unt topit
- 1 linguriță extract de vanilie
Pași pentru realizarea ei
Ungeți și făinați o tigaie cu 9 pe 5-by-3-inch.
Încălziți cuptorul la 350 F.
Combinați făina, praful de copt și sarea într-un vas de amestec; adăugați zahăr. Se amestecă sau se bate pentru a se amesteca bine.
Adăugați ovăzul și curmalele la amestecul uscat și amestecați să se amestece.
Într-un bol mic separat, bateți oul cu lapte. Amestecați untul topit și vanilia. Adăugați amestecul umed la amestecul de făină și amestecați până la umezire uniformă.
Se toarnă amestecul în tigaia pregătită.
Puneți imediat pâinea rapidă în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 55 până la 65 de minute sau până când o scobitoare iese curată atunci când este introdusă în centru.
Lăsați pâinea să se răcească pe un suport timp de 10 minute înainte de a o scoate din tigaie.
Odată ce pâinea s-a răcit, înfășurați și păstrați peste noapte pentru cea mai bună aromă.
Feliați pâinea cu data și serviți cu unt, brânză cremă sau o răspândire aromată.
Diana Rattray
sfaturi
- Pâinea rapidă îngheață frumos. Luați în considerare să faceți două pâini. Bucurați-vă de unul acum și congelați a doua pâine. Înveliți o pâine rapidă și depozitați-o la congelator până la 6 luni. Sau congelați feliile individuale. Pâinea rapidă face o gustare delicioasă sau pâine de dimineață pentru micul dejun. Din cauza acțiunii în creștere rapidă a bătătorului, asigurați-vă că aveți tigaie unsă și cuptorul preîncălzit, astfel încât să îl puteți coace imediat după ce transformați tava în tigaie.
Etichete reteta:
- pâine
- american
- iarnă
- pâine
