Steve Prezant / Getty Images
Nu este un secret faptul că Cabernet Sauvignon din California poate ajunge destul de repede destul de repede. În timp ce punctele de preț mai mari nu garantează în niciun caz că veți plăcea vinul mai mult decât Cabana preferată de 20 $, dacă îl atingeți corect și selectați Cabane care merită cu adevărat bani în plus, veți stabili cote în favoarea dumneavoastră. Iată, așadar, opt cabine care merită să fie în numerar, an și an. Sunt cabine consecvente, bazate pe calitate - ceea ce înseamnă că cheltuiesc bani pentru stejar nou, selectează struguri de la cultivatori premium sau cresc singuri și au un vinificator care știe ce este nevoie pentru a face o Cabină pe care o vei aminti mult după ultima picătură.
-
Hall Kathryn Hall Cabernet Sauvignon 2010 (CA) 99 USD
Cu amabilitatea Hall Wines
Fructele mari, dense, suculente, conduse de zmeură, depuse de kilometri de structură bine întreținută și de o mulțime de caracter Cabernet fac din aceasta o alegere de vin de top înăuntru și afară. Murele delicioase, cireșele întunecate și fructele de coacăze roșii oferă atât profunzime cât și concentrare, condimentele calde sunt presărate pe tot parcursul influenței continue a stejarului, în timp ce taninul bine țesut este integrat perfect în sprijinul structural și rezistența îmbătrânirii. Aciditatea entuziastă, echilibrul strălucitor, integritatea varietală și un finisaj care continuă și continuă sunt toate caracteristicile acestei uimitoare Cabină Napa Valley.
-
CADE Cabernet Sauvignon Howell Mountain 2009 (CA) 75 USD
Cu amabilitate de vină Cade
Mulți sunt familiarizați cu prestigiosul viniclu PlumpJack din Napa, în Oakville, și de la lansarea CADE Estate pe Howell Mountain - au existat o mulțime de entuziasm în jurul cabinelor lor cu putere. Cabana Howell Mountain din 2009 nu face excepție, cu struguri obținuți de la cinci cultivatori de înaltă calitate Howell Mountain și bucurându-se de straturi înalte de fructe și mirodenii. Așteptați-vă caracterul de fructe întunecate, mure și coacăz negru, cu un amestec constant de mentă, ciocolată închisă, vanilie și licor negru care rotunjesc profilul palatului. Finesse, rezistență, eleganță și echilibru se joacă pe factorul de intrigă și păstrează acest roșu puternic lovit în formă de vârf.
-
Rezervați Robert Mondavi Cabernet Sauvignon 2010 (CA) 90 USD
Cu amabilitatea lui Robert Mondavi
Din legenda vinului Napa, Cabernet Sauvignon din Rezervația Robert Mondavi din 2010 aduce arome mari, pline de înfrumusețare, cu o profunzime extraordinară și o complexitate antrenantă. Așteptați-vă la o structură de tanin bine țesută, care să ofere o mulțime de sprijin pentru murea de pluș și fructe de cireș negru, împreună cu oferirea acestui vin încă un deceniu sau doi de capacitate de îmbătrânire. Aciditatea vie, un finisaj mocha îndrăzneț, eleganța continuă și un echilibru atotcuprinzător fac din acesta un vin roșu de top pentru sezonul dăruitor de cadouri. Îmbrăcați pentru a impresiona, încercați Mondavi Reserve Cab să încercați să alegeți felurile de carne preferate, fie că este vorba de vânat mare, vită sau bizon, aromele bogate vor fi bine purtate de această Cab. Rețineți că SRP pentru acest vin este de 135 USD; cu toate acestea, nu este neobișnuit să-l găsești la prețuri cu mult mai jos dacă cercetați comercianții de vin online.
-
Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon 2011 (CA) 75 USD
Pentru amabilitatea lui Shafer
Shafer din 2011, One Point Five, vine din prestigiosul district Staps Leap din Napa, cunoscut pentru producerea de cabine bine integrate de intensitate și opulență. Numită după echipa tatălui-fiu, Shafer’s One Point Five surprinde esența moștenirii vinului lui Shafer. Aromaticele minunate, cu fructe întunecate dense, nuanțe de cedru și subteranuri pământești implică simțurile. Puternic construit și bine întreținut, profilul palatului se desfășoară adânc și poartă fructe de pădure închisă cu influențe fumurii, stejar și o notă de cedru pe finisaj.
-
Col Solare 2009 (WA) 75 USD
Cu amabilitatea lui Col Solare
Col Solare din 2009, italiană pentru „dealul strălucitor”, oferă un amestec extraordinar bazat pe Cab, provenit din unele dintre cele mai cunoscute regiuni viticole din Washington și denumiri grele (anume Red Mountain, Columbia Valley, Wahluke Slope și Horse Heaven Hills). Col Solare este o colaborare excepțională care prezintă abilitatea de vinificație a două dintre cele mai cunoscute case de putere din lume, Chateau Ste. Michelle și Marchesi Antinori din Italia. Anul 2009 aduce echilibru, profunzime și putere consistente la sticlă, cu straturi de fructe negre și frunze de tutun, înconjurate de mirodenii bogate. Complexitatea, caracterul și o eleganță naturală și persistentă urmăresc acest vin de la începutul plin de aromă până la finisarea perfectă, ceea ce îl face perfect pentru împerecherea cu vânatul, coaja de porc și fripturile asortate, Col Solare din 2009 poartă un corp întreg, o mulțime de intensitate și focalizare. În timp ce acum este plăcut și imens de băut, acest roșu se va îmbunătăți doar de la o perioadă suplimentară de pivniță.
-
Grgich Hills Cabernet Sauvignon 2009 (CA) 80 USD
Pentru amabilitatea Moșului Hills Grgich
Această cabină Grgich Hills are multă putere, dar are atât echilibru frumos, cât și structură solidă. Pe gust, vă puteți aștepta cu fructe de fructe de culoare închisă, condimente cu piper, note de mocă fascinant și un finisaj plin.
