alisafarov / Getty Images
- Total: 20 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 15 min
- Randament: servește 4
Iată o rețetă de tilapia picantă și gustoasă. Acesta este un fel de mâncare atât de ușor de preparat și fileurile de tilapia subțire se coace rapid. Serviți această tilapia cu orez sau cartofi și legume coapte sau o salată aruncată.
ingrediente
- 4 - 6 file file tilapia
- 1 cană pesmet moale proaspăt
- 4 linguri unt (împărțit)
- 1 1/2 lingurițe Cajun condiment
- Prinde cimbru uscat
- 1/2 lingurita sare
- Dash ardei negru
Pași pentru realizarea ei
Încălziți cuptorul la 400 F.
Ulei ușor un vas mare de coacere superficial.
Aranjați fileurile de pește pe tigaia pregătită. Ungeți cu 1 lingură de unt topit. Combinați restul de 3 linguri de unt cu firimiturile de pâine și condimentele. Presărați firimiturile peste fileurile de tilapia.
Coaceți fileurile de pește timp de 10 până la 15 minute sau până când peste este gătit. Peștele va fi opac și va clăti ușor cu o furculiță când va fi terminat.
Scoateți cu atenție fileurile pe farfurii cu o spatulă.
Servește 4.
Sfaturi pentru experți
Pentru firimiturile proaspete de pâine proaspătă, prelucrați pâine învechită sau veche în procesorul alimentar și înghețați firimiturile în pungi cu congelator închis cu fermoar. Veți avea pesmet oricând aveți nevoie de ele.
Pentru firimituri uscate fine, prăjiți pâine de zi sau în stare neagră la cuptor - aproximativ 12-14 minute la 325 F - până la uscare, apoi prelucrați.
Această rețetă poate fi pregătită cu alte tipuri de pește. Încercați-l cu haddock, cod sau pollock. Pentru fileuri mai groase, lăsați câteva minute în plus în cuptor.
Etichete reteta:
- fructe de mare
- cină
- Cajun
- toamna
