Alys Tomlinson / Getty Images
- Total: 5 min
- Pregătire: 1 min
- Gătit: 4 minute
- Randament: 3 până la 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 85 | calorii |
| 1g | Gras |
| 19g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 3 până la 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 85 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 1g | 1% |
| Grăsimi saturate 1g | 3% |
| Colesterol 3mg | 1% |
| Sodiu 16mg | 1% |
| Carbohidrat total 19g | 7% |
| Fibră dietetică 0g | 0% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 39mg | 3% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Cu mult înaintea poftelor de cafea aromată, spaniolii beau o delicioasă cafea după cină umplută cu mirodenii și îndulcită cu miere. Ușor de făcut, combină vanilie, scorțișoară și nucșoară într-o cană zaharoasă de cafea cremoasă. Este minunat să vă bucurați ca un desert ușor sau liniștitor pentru a lua-mi-up după-amiaza și nu trebuie să plătiți bani mari pentru a-l avea.
Mierea, miel în spaniolă, este un îndulcitor natural care a fost folosit de secole nu doar în gătit, ci și în medicina tradițională pentru proprietățile sale antibacteriene și pentru calmarea tusei persistente. Oamenii atribuie proprietăți liniștitoare digestive unei cani de cafea cu miel și mulți aleg să o aibă pentru micul dejun ca un mod sănătos de a-și începe ziua.
Trebuie doar să iei cinci minute din ziua ta pentru a te delecta cu acest gust aromat pentru iubitorii de cafea.
ingrediente
- 2 căni de cafea proaspăt preparată
- 1/2 cană lapte integral (sau alternativă la lapte)
- 4 linguri miere
- 1/8 linguriță extract pur de vanilie
- 1/8 lingurita scortisoara
- Nucă de nucă
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Încălziți toate ingredientele într-un vas mic la foc mic până la mediu, dar nu lăsați la fiert.
Amestecați bine pentru a dizolva mierea.
Serviti in cani mici.
Bucurați-vă de fierbinte!
Sfaturi pentru a face o cafenea excelentă cu Miel
- Cafeaua: această rețetă cântă cu o cafea proaspătă, așa că ia-ți timpul pentru a face un vas proaspăt sau apasă o singură ceașcă în presa ta franceză sau AeroPress pentru a obține o ceașcă mai bogată de cafea. Acestea sunt ambele modalități minunate de a prepara doar o cantitate mică de cafea, iar calitatea cafelei este perfectă pentru băuturile mixte de cafea ca aceasta. Laptele: când încălziți ingredientele, laptele este cea mai mare îngrijorare a dvs. Există o linie fină între laptele cald și scaldat și acesta este motivul pentru care este foarte important să mențineți căldura suficient de scăzută, astfel încât să o puteți gestiona; fierberea laptelui de vacă îl va face să se topească și va trebui să îl strecurați printr-un colizor fin pentru a elimina proteinele gătite care s-au format. În mod alternativ, utilizați laptele preferat care nu este lactat, cum ar fi orez, migdale sau băuturi din soia. Mierea: Mierea vine în multe arome. În funcție de ce se hrăneau albinele, acesta poate fi făcut din nectarul dintr-o singură floare sau multe, și îl poți găsi crud sau pasteurizat. Mierea pe care o alegeți va schimba aroma cafelei dvs., așa că cumpărați câteva tipuri și experimentați. Sau încercați să infuzați mierea cu mirodenii. Condimentele: nu vă limitați la cele trei condimente incluse în această rețetă. Sunt recomandate și tradiționale, dar nu sunt necesare. Dacă rămâneți fără unul, săriți-l sau înlocuiți-l cu un alt condiment de care vă bucurați, cum ar fi ghimbirul, boabele de ardei, cardamomul sau cuișoarele.
Cum să infuzezi mierea
Puneți condimentele întregi într-un borcan mic și acoperiți-le cu miere. Lăsați acest lucru să stea aproximativ 5 zile, apoi îndepărtați condimentele și ridicați mierea aromată sub un sigiliu strâns. Condimentele întregi funcționează cel mai bine, așa că se recomandă o boabă de vanilie, un băț de scorțișoară și o nucșoară măcinată grosier. Amintiți-vă că cu cât adăugați mai multe condimente la borcan sau cu cât lăsați mai mult să se infuzeze mierea, cu atât va fi mai puternică aroma.
Deserturi cu miereEtichete reteta:
- Cafea
- Spaniolă
- Crăciun
- băutură
