James Baigrie / Photolibrary / Getty Images
- Total: 40 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 30 min
- Randament: 4 până la 6 porții
Pilaf de orez care este copt în cuptor îl face super ușor. Puteți salta câteva ceapă și usturoi tocat în ulei înainte de a adăuga orez pentru o aromă suplimentară, dacă doriți. Câteva ierburi mărunțite sau brânză parmezan rasă se amestecă delicios în vasul terminat. Puteți face această rețetă cu orez brun cu cereale lungi, dacă doriți - doar coaceți mai mult timp până când orezul este fraged.
Aceasta este o rețetă minunată pentru a fi servită cu pui prăjit, friptură de carne sau o friptură la grătar. După ce aveți proporțiile memorate, este simplu de realizat.
ingrediente
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 cană de orez alb, cu cereale lungi, necoapte
- 2 cani de pui sau bulion incalzit
- 1/2 lingurita sare
- Prinde piper alb
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți cuptorul la 375 F. Încălziți uleiul la foc mediu-înalt într-o cratiță sau tigaie rezistentă la cuptor.
Adăugați orezul, amestecați să se încingă cu uleiul și încălziți orezul până se scurs un pic timp de două-trei minute. Adăugați ciorba de pui fierbinte, sarea și piperul, dați la fiert, acoperiți-le și dați-le la cuptor.
Coaceți pilaful până când tot lichidul este absorbit, aproximativ 20 până la 25 de minute. Se scoate din cuptor, se aruncă cu o furculiță și se servește.
Pentru orez brun, păstrați toate proporțiile la fel. Se coace timp de 50 până la 60 de minute sau până când orezul este fraged.
Etichete reteta:
- Orez
- garnitură
- american
- înapoi la școală
