DeSanto, Thom / Getty Images
- Total: 70 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 50 min
- Randament: 6 până la 8 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 433 | calorii |
| 21g | Gras |
| 57g | Carbohidrați |
| 7g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 până la 8 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 433 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 21g | 27% |
| Grasimi saturate 8g | 39% |
| Colesterol 139mg | 46% |
| Sodiu 292mg | 13% |
| Carbohidrat total 57g | 21% |
| Fibră dietetică 3g | 12% |
| Proteine 7g | |
| Calciu 110mg | 8% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Acest cobbler de mere capătă o textură și aromă fabuloase din scorțișoară și nuci tocate în umplutura de mere. Scorțișoara și nucile sunt, de asemenea, presărate peste tava de topping. Acest desert delicios poate fi savurat în orice moment al anului - este deosebit de delicios atunci când este făcut cu mere locale proaspete din livadă.
Serviți acest minunat cobbler cu aromă de scorțișoară caldă cu o lingură de înghețată de vanilie sau stropiți deasupra o cremă grea. De asemenea, este fabulos cu frișcă proaspăt!
ingrediente
- 4 căni de mere (decojite, coapte și felii subțiri)
- 1 1/2 cani zahar granulat (împărțit)
- 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
- 1/2 cană de nuci (tocate grosier, plus mai multe pentru topping)
- 1 cană făină cu toate scopurile
- 1 linguriță praf de copt
- 1/4 lingurita sare
- 1 ou mare (bătut)
- 1/2 cană jumătate și jumătate sau lapte
- 1/3 cană unt (topit)
- topping:
- 1/4 cană nuci (tocate mărunt)
- 1/4 linguriță de scorțișoară amestecată cu 1 lingură de zahăr granulat
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Preîncălziți cuptorul la 325 F / 165 C / gaz 3.
Aranjați merele feliate într-o tigaie pătrată de 9 cm în formă de unt.
Combinați 1/2 cană de zahăr, scorțișoară și nucile tocate grosier; se presară peste mere.
Într-un bol combinați făina, 1 cană zahăr, praful de copt și sarea; se amestecă bine și se lasă deoparte.
Într-un bol de amestecare combinați oul, jumătatea și jumătatea și untul; bici la amestec. Se adaugă amestecul de făină și se bate până la neted; se toarnă peste mere.
Combinați nucile cu amestecul de zahăr scorțișoară și presărați peste bătător. Se bagă la cuptorul preîncălzit timp de 50 până la 60 de minute, până se rumenesc frumos.
Serviți și bucurați-vă!
Etichete reteta:
- măr
- desert
- sudic
- toamna
