Norman Hollands / Getty Images
- Total: 20 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 sticlă (16 focuri)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 158 | calorii |
| 0g | Gras |
| 11g | Carbohidrați |
| 0g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 1 sticlă (16 focuri) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 158 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 2mg | 0% |
| Carbohidrat total 11g | 4% |
| Fibră dietetică 2g | 7% |
| Proteine 0g | |
| Calciu 5mg | 0% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
De obicei, infuzăm vodka, rom sau tequila, dar rareori infuzăm gin, deoarece are deja multe arome. Cu toate acestea, uneori chiar și ginul ar putea folosi un pic de modificare a aromelor.
Această infuzie ușoară de mere și pere a fost inspirată de un cocktail numit Early Toamna, care a fost creat de Adam Schuman din Fatty Crab din New York. Pentru această versiune, lipiți cu Bombay Sapphire și adăugați o pere proaspătă pentru a complimenta perele uscate. Este o idee strălucitoare pentru o infuzie care adaugă o notă de arome de toamnă unui gin minunat și poate fi folosită pentru a pune un spin pe multe alte cocktail-uri cu gin.
ingrediente
- 1 (750 ml) gin sticlă (premium)
- 4 mere roșii
- 1 pere (roșu este recomandat)
- Pere de 1/4 kilogram (uscate)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Tăiați perele și merele în felii.
Puneți toate perele și merele în fundul unui borcan curat de zidărie sau borcan similar cu un capac de etanșare.
Se toarnă ginul peste fructe și se agită de câteva ori.
Sigilați capacul și depozitați borcanul într-un loc rece și întunecat aproximativ 1 săptămână.
Testează zilnic aroma perfuziei.
Odată ce aroma este pe gust, trebuie să strecurați fructele de gin.
Se spală borcanul și se întoarce ginul aromat.
Depozitați la fel ca și alte lichioruri.
Bacsis
- Nu uitați să lăsați cel puțin o săptămână pentru perfuzie.
Etichete reteta:
- Pară
- gin infuzat
- american
- toamna
