Alexandra Grablewski / Getty Images
- Total: 65 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 45 min
- Randament: 12 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 423 | calorii |
| 19g | Gras |
| 64G | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 12 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 423 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 19g | 25% |
| Grasimi saturate 8g | 42% |
| Colesterol 24mg | 8% |
| Sodiu 213mg | 9% |
| Carbohidrat total 64g | 23% |
| Fibră dietetică 3g | 12% |
| Proteine 2g | |
| Calciu 102mg | 8% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Un aluat moale simplu se înfășoară în jurul merelor feliate și apoi merele sunt coapte cu un sirop delicios. Merele sunt aromate cu zahăr și condimente înainte de a fi încorporate în aluat.
Serviți acest minunat desert de mere încălzit cu o lingură de înghețată.
ingrediente
- 2 cani faina
- 2 lingurițe praf de copt
- 1/2 lingurita sare
- 10 linguri unt (sau scurtare)
- 1/2 cană lapte
- 4 până la 6 mere Granny Smith (sau alte mere de gătit, coapte, decojite și felii subțiri)
- 1/2 cana zahar granulat pentru stropirea pe mere
- 1/4 linguriță scorțișoară
- 1/4 linguriță de nucșoară
- 3 linguri unt rece (tăiat în bucăți mici)
- Pentru sirop:
- 2 cani zahar granulat (sau zahar brun)
- 2 căni de apă
- 1/4 linguriță scorțișoară
- 1/4 linguriță de nucșoară
- 1/4 cană unt (topit)
- Opțional: înghețată sau înghețată
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Preîncălziți cuptorul la 375 F / 190 C / gaz 5.
Ungeți ușor un vas mare și mic de copt.
Combinați făina, praful de copt și sarea; se taie în unt până când amestecul seamănă cu o masă grosieră. Adăugați treptat laptele, amestecând pentru a obține un aluat moale. Rotiți aluatul pe o suprafață ușor inflorită într-un dreptunghi gros de 1/8 inci. tăiați aluatul rulat în pătrate de 5 inci.
Puneți câteva bucăți de măr pe fiecare pătrat de aluat. Presărați fiecare cu aproximativ 2 lingurițe de zahăr și o scorțișoară ușoară de scorțișoară și nucșoară după gust; punct cu câteva bucăți de unt.
Umezesc marginile fiecărei găluște cu apă; aduceți colțurile în centru, ciupind marginile pentru a sigila. Repetați cu merele și aluatul rămas.
Așezați găluștele la o distanță de 1 inch în vasul de gătit pregătit.
Faceți siropul și coaceți:
Adună ingredientele.
Într-o cratiță, combinați zahărul, apa, scorțișoara, nucșoara și untul topit; aduce la fierbere, amestecând constant. Turnați siropul peste găluște.
Coaceți timp de 35 până la 45 de minute sau până când găluștele sunt maro auriu.
Se serveste fierbinte cu o stropita de crema sau cu o lingura de inghetata.
Bucurați-vă!
Etichete reteta:
- măr
- desert
- sudic
- toamna
