Molidul / Diana Rattray
- Total: 27 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 12 min
- Randament: 36 porții
Aceste fursecuri de mere sunt umplute cu nuci și stafide tocate, împreună cu o glazură de vanilie. Aceste cookie-uri sunt o modalitate excelentă de a sărbători sezonul merelor!
Acestea sunt cookie-uri amuzante de făcut, iar copiii se pot implica în gheață.
ingrediente
- 2 căni de făină uzuală (agitate înainte de măsurare)
- 1 linguriță sodă de copt
- 1/2 lingurita sare
- 1 linguriță scorțișoară
- 1/2 linguriță cuișoare
- 1/2 linguriță de nucșoară
- Scurtare 1/2 cana
- 1 1/4 cani zahar brun (ambalate ferm)
- 1 ou mare
- 1 cană de nucă (sau boabe, tocate)
- 1 cană de mere (neacoperită, tocată fin)
- 1 cană stafide (tocate)
- 1/4 cană de lapte (sau suc)
- Pentru glazura de vanilie:
- 1 1/2 cani zahar de cofetarie
- 1 lingură de unt (înmuiat)
- 1/4 linguriță extract de vanilie
- 1 sare de sare
- 2 - 3 linguri jumătate și jumătate (sau lapte)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele. Preîncălziți cuptorul la 375 F.
Cerneti faina cu bicarbonat de sodiu, sare, scortisoara, cuisoare si nucsoara.
Într-un bol mare de amestecare, scurtarea cremei și zahărul brun; bateți în ou până se amestecă bine. Amestecați jumătate din amestecul de făină și condimente, apoi amestecați nucile, mărul și stafidele. Amestecă în lapte, apoi rămâne amestecul de făină.
Picurați linguri rotunjite de aluat, la aproximativ 2 centimetri una de alta, pe foile de copt unsă. Coaceți timp de 12 până la 15 minute sau până când este setat și rumenit ușor pe fund.
În timp ce cookie-urile sunt încă fierbinți, răspândiți subțire cu glazură de vanilie, mai jos.
Serviți și bucurați-vă!
Vanilie Glaze
Adună ingredientele.
Într-un vas mic de amestecare cu un mixer electric, amestecați zahărul cofetarilor cu untul înmuiat, vanilia, o lingură de sare și 2 până la 3 linguri de jumătate și jumătate sau lapte, sau suficient pentru a obține o consistență subțire de răspândire..
Etichete reteta:
- măr
- desert
- american
- toamna
