James și James / Getty Images
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 cocktail (1 porție)
Această rețetă de cidru de mere Martini nu este media ta cu aromă de mere. Are câteva arome suplimentare care îl fac o experiență de degustare multidimensională și un cocktail foarte interesant. Este conceput mai mult pentru băutorii care se bucură de băuturi mai uscate peste aplicațiile super dulci.
Băutura a fost creată de și dispune de Ultimat Vodka, care este foarte neted și curat. Oferă o bază frumoasă pentru combinația de mere și ghimbir. Falernumul de catifea, esențial în multe cocktail-uri tiki, este punctul final care reunește totul. Este un cocktail fantastic de toamnă care face un plus plăcut la orice petrecere sau ocazie, chiar dacă este doar cină acasă.
ingrediente
- 1 vodka de 3/4 uncii (Vodka Ultimat)
- 1 1/2 uncie de cidru de mere
- Lichior de ghimbir 1/4 uncie
- Splash catifea falernum
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Într-un shaker de cocktail umplut cu gheață, combinați toate ingredientele.
Agită bine.
Se strecoară într-un pahar de cocktail.
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Pentru cider, încercați să folosiți cel mai proaspăt cidru disponibil. În lunile de toamnă, este relativ ușor să găsești cidru proaspăt presat în livezile de mere și în magazinele alimentare, unde se găsește de obicei refrigerat în departamentul de produse. Pentru lichiorul de ghimbir, Domaine de Canton este o opțiune drăguță și una dintre cele mai ușor de găsit. Ghimbirul Regelui este un alt lichior excelent care merită să fie vânat. Valvet falernum este un sirop aromat cu var, cuisoare și alte ingrediente, adesea incluzând ghimbir și migdale. John D. Taylor este cea mai populară opțiune și este de fapt un lichior cu probe reduse. Alte companii, inclusiv Fee Brothers (producătorii unei linii populare de mușcături) și Tippleman oferă un sirop de alcool nealcoolic care este un bun înlocuitor.
Variante de reteta
- Un sirop simplu aromat poate fi un bun înlocuitor pentru falernum, mai ales având în vedere că este doar un strop în acest martini. Încercați arome complementare pentru cidrul de mere, cum ar fi siropul de scorțișoară sau un sirop de zahăr brun condimentat. Vodkele aromate sunt întotdeauna o opțiune în martini. Pentru această rețetă, gândiți-vă să turnați o vodcă de vanilie, care ar fi absolut perfectă. Vodkele cu pere sau ierburi sau mirodenii (de exemplu rozmarin sau scorțișoară) ar fi de asemenea interesante, mai ales dacă faceți propria perfuzie. Pentru un spirit total diferit, turnați cachaça în loc de vodcă. Spiritul dulce-asemănător romului este o împerechere perfectă pentru cidrul de mere. Sucul de mere poate fi folosit ca substitut pentru cidrul de mere. Cea mai mare diferență între cele două este că sucul este filtrat pentru a ajuta la conservare, astfel încât nu are destul de bogat, aroma brută de mere.
Cât de puternic este un cidru de mere Martini?
Nu numai că acest martini este delicios, dar este destul de ușor la alcool în comparație cu alte vodka martinis. În medie, va cântări în jur de 17 la sută ABV (34 de dovezi), sau puțin mai puternic decât un pahar de vin.
Etichete reteta:
- măr
- american
- toamna
- băutură
