- Scriitor alimentar, fotograf și dezvoltator de rețete specializat în bucătărie vegană și fără gluten
Experienţă
Allyson Kramer este fost scriitor pentru The Spruce, contribuind cu articole și rețete timp de doi ani. Este cea mai bine vândută autoare de carte de bucate, dezvoltator de rețete și fotograf alimentar specializat în bucătăria vegană. În prezent locuiește în Philadelphia, Pennsylvania. Ea a învățat numeroase demo-uri de preparare vegană și a vorbit la conferințe din America de Nord.
Allyson Kramer a scris șase cărți de bucate vegane și are o experiență de peste 20 de ani cu gătitul vegan. Ea elaborează rețete bazate pe plante și fotografiază produse alimentare pentru persoane și corporații. Opera lui Kramer a fost prezentată în numeroase publicații.
Educaţie
Kramer deține o diplomă de licență în arte plastice de la Universitatea de Stat Wright și un masterat în educație în psihologia consilierii de la Universitatea Temple.
Premii și publicații
Rețetele lui Allyson Kramer au fost prezentate în:
Cărți:
- „Marea mâncare vegană fără gluten” Această carte a fost numită în primele 5 cărți de bucate de Vegetarian Times Magazine și în primele 10 cărți de bucate vegane de revista VegNews pentru 2012. „Marea mâncare vegană fără gluten din toată lumea” „Natural Lean” Sweet Eats for All "" O petrecere pentru cina vegană (Cartea culinară a cărților 1) "" O petrecere fără cină fără gluten (Carte de culinare culinare 2) "
Despre molidul
Spruce, un brand Dotdash, este un nou tip de site web de acasă care oferă sfaturi din viața reală și inspirație pentru a vă ajuta să vă creați cea mai bună casă. Familia de branduri Spruce, inclusiv The Spince, The Spruce Eats, The Spruce Pets și The Spruce Crafts ajung în mod colectiv la 30 de milioane de oameni în fiecare lună.
De mai bine de 20 de ani, brandurile Dotdash ajută oamenii să găsească răspunsuri, să rezolve probleme și să se inspire. Suntem unul dintre cei mai mari 20 de editori de conținut de pe internet conform comScore, o companie lider de măsurare a internetului și ajungem la peste 30% din populația americană în fiecare lună. Brandurile noastre au câștigat colectiv mai mult de 20 de premii în ultimul an și, cel mai recent, Dotdash a fost numit Publisher of the Year de Digiday, o publicație de top din industrie.
